GAIS - 即時新聞

...行。敘日Buffet不分平假日皆都能暢吃北海道生食級干貝、蒸烤牡蠣等頂級美味，假日再加碼享受醋蔥漬生蠔與鮮甜松葉蟹腳。台北六福萬怡酒店豪華客房雙床房。圖/六福萬怡酒店提供

...粉，百分之百呈現正統河粉食感。牛肉風味湯頭以辛香料慢熬，濃郁醇香，充盈其中的牛肉香氣，搭配魚露的鮮甜尾韻，每一口都讓滋味再昇華，令人回味無窮；雞肉風味則以獨特檸檬葉香料入湯提味，熬製出清爽且甘甜鮮香

...下午茶畫上完美句點。鹹點有蜜瓜帕馬火腿開面三明治、番茄起司鮪魚牛角包、綜和野菇風味鹹塔，一口滿足鮮甜與鹹香的絕妙平衡，讓這場春日時光的甜點盛宴成為您走春台南時不可錯過的幸福選擇！平日價格880元、假日價

...有民眾會提早排隊，甚至還有台北來的老饕也來購買，即將過年人潮更是驚人，另外嘉義東市場牛雜湯，口味鮮甜，口感不同於台南牛肉湯，一樣吸引各地慕名而來的顧客排隊嘗鮮。羊腩、半筋半肉，帶骨的還有限量帶皮羊肉

...生推」，但也有人搖頭喊「實在不懂為何每年都有加了芋頭的佛跳牆」、「無法接受稠稠的口感…」。而口感鮮甜的海鮮「干貝」則在年夜飯菜色排行第三名，由於干貝吃法多樣，無論是簡單的「香煎干貝」、「干貝雞湯」、

...蟹腳、肉質細緻的法國藍龍蝦、鮮香的南瓜麵餃與番茄龍蝦醬，陳緯勳主廚以匠心獨運的烹飪方式鎖住食材的鮮甜，炭烤藍龍蝦接近生食等級與七分熟的微妙創造出味覺層次。主廚菜單共10道菜色，選配兩道菜色添加黑松露，

...一名的人氣鍋物，選用彈性十足的時令野生龍蝦，搭配上清甜溫和的柴魚昆布高湯與新鮮蔬菜共煮，將龍蝦的鮮甜完整融入湯底中，使食材吸收野生龍蝦的精華，顯出頂級食材的深邃。

... 1010湘獻上新料理「黑松露棒棒蝦」，完美融合蝦的鮮甜與黑松露的香氣，創造絕妙口感層次。業者提供

...多多指教！春節不可少的親友團聚寒暄橋段過後，接下來就是酒友們最期待的暢飲時刻了。「美莓哆哆」除了鮮甜的草莓果香與有感高酒精度，啤酒的英文名「3Q BERRY MUCH」還偷藏了充滿感謝的趣味諧音梗，以及在酒罐設計也放

...制火候下，能去除酒氣，並且將米酒的香醇酒韻，與白蝦的自然鮮甜完美融合，不必擔心過重的酒味，卻能感受到溫潤的回甘滋味，入口後蝦肉緊實Q彈，鮮甜滋味令人難以忘懷，絕對是寒冬「暖身、暖胃」必點招牌。

...野菜奶油咖哩湯」，由胡荽、葫蘆巴、紅辣椒等香辛料調製印度咖哩風格，能引出薩索雞肉皮薄肉嫩、時蔬的鮮甜滋味。（圖片來源：BEPPIN PASTA提供）全新推出豆乳湯葉雞腿排湯麵豆香濃醇將義大利麵與湯結合而成的「義式

...如此絕美景致下享受一場豪華自助餐盛宴，以多樣化的菜色重新定義年夜飯。包含鮮嫩多汁的現切爐烤牛排、鮮甜松葉蟹腳，以及精緻飽滿的干貝握壽司，都為您的味蕾帶來頂級享受。不僅如此，溯源生菜沙拉吧提供最新鮮的

...音同逸）仔蘿蔔（小白玉蘿蔔）」，更是當地居民最愛的私房食材，恆春蘿蔔雖然個頭小，但落山風帶來濃縮鮮甜，墾丁國家公園管理處（簡稱墾管處）今年舉辦採收體驗活動，希望推廣這項冬季限定的美味農產品。

...過東石的「吳氏蚵捲」，這裡選用最鮮美的東石蚵仔，製作出金黃酥脆的招牌蚵捲，每一口都能品嚐到大海的鮮甜。感受獨特小吃後再帶著全家大小一起順遊東石漁人碼頭，吹海風看夕陽，小孩放電、大人放鬆，回程前再到「

...帶入貴賓室。湯品為以細火慢燉、充滿膠質的竹笙北菇燉土雞湯；主餐包括手工製作、口感Q彈並以餛飩皮包裹鮮甜蝦仁的潮州鮮蝦餛飩湯麵及上等瑤柱與豬肉碎熬製的瑤柱肉碎粥；點心則提供魚子北菇蒸燒賣、潮式蒸粉粿以及

...寓意新的一年錢途似錦，並帶來蛇年大發的新年好預兆。「百事大桔」水果啤酒熱情奔放的百香果結合多汁的鮮甜柳橙，在柑橘果皮香氣的襯托下，散發出層次豐富的鮮果滋味，搭配喝了一定發的8.88%酒精度，不但酸甜帶勁令

...入熱騰騰的鍋中，瞬間鎖住鮮嫩肉汁，麻辣夠味；對於海鮮愛好者來說，鮮蝦、蛤蜊、魚片煮入麻辣湯增添了鮮甜的風味，忍不住一口接一口，吃到停不下來。麻辣鍋底的湯汁擁有「麻」的酥麻感和「辣」的猛烈穿透力，層次

...佛跳牆」，以溫潤的「汕頭鮮味鍋」為底，搭配素魚翅、芋頭、鵪鶉蛋等豐富食材，悉心熬煮入味，最後放上鮮甜干貝、鮑魚加熱至熟透，立刻還原傳統年節滋味，研發營運長小萬表示，因為鍋底本身已經有獅子頭、腐捲、魚

...經典草莓田」蛋糕，必須用上多達40顆、總重近半公斤的草莓，無論是風味或是口感上都能品嘗到草莓最天然鮮甜的滋味。晶華酒店為確保此次快閃活動所需要的草莓質量無虞，還特別與苗栗的農家進行契作，與在地共好共榮

...湯底：採用茼蒿、香菇等蔬菜及少量植物油，摒棄傳統油炸方式，湯品清爽不油膩，每一口都讓味蕾感受純粹鮮甜。陳惠貽營養師表示，應秉持健康「有捨有得」的精神，捨去不良飲食習慣，換取健康與幸福。減鹽增香：選用