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肯德基紫芋金來金沙雞上市 (7)...」活動,今年就讓肯德基為你招來新春第一桶金! 過年送禮當然少不了大家最喜愛的「原味蛋撻」,濃郁奶蛋內餡、163層酥脆撻皮與金黃飽滿的外觀,象徵著滿載的祝褔帶來好運連連。年節肯德基同步推出「蛋撻熟客卡」神優 |
DONKI草莓季正式登場!享受初春「莓」好時光,日本草莓商品大集合 (2)...福岡縣產甘王草莓果汁粉,香氣濃郁卻不甜膩;甜點愛好者絕不能錯過丸中草莓蛋糕和草莓生乳半月燒,草莓內餡搭配細膩綿密的蛋糕體,入口即化,層次豐富。北日本-帆船餅乾(濃草莓巧克力風味)濃郁的巧克力結合草莓和 |
年節禮盒戰開打! 業者推「暴富」鳳凰酥.鈔票煎餅搶客...熱門的應景美食。造型精巧色澤烏黑的糕點,帶有金光閃閃,霸氣吉利的字體,外觀實在吸睛,輕輕拔開糕點內餡拔絲模樣讓人垂涎三尺,這是改良過,選用竹碳粉為基底,包入土鳳梨餡的鳳凰酥,製作過程相當繁瑣,得先將 |
奢華浮誇水餃!花枝、鮮蝦、海參「元寶」 生魚片等級鮪魚入餡...預購搶光8至9成;另外在萬華一家繽紛色系的水餃,則是以生魚片級的鮪魚當作水餃內餡。渾圓飽滿的水餃出鍋,看這個頭就知道裏頭的內餡不簡單,側面剖開來看同時吃得到Q彈干貝、鮮蝦彈牙可口,一口咬下全是海味鮮甜。 |
被劇團耽誤的烘焙坊「三棵樹」 春節禮盒承載滿滿祝福 (2)...徵著祝福與歡樂,適合作為送禮自用兩相宜的佳品。每一顆鳳梨酥都承載著烘焙師傅的精心手作,外皮酥脆,內餡香甜,口感絕佳,寓意著「平安、富貴、順利」,在過年期間尤為合適。 這款禮盒不僅有著濃厚的節慶氣息,更 |
2025年米其林指南新入選餐廳五強 北高兩地餐廳曝光一次看 (4)...肝或提燈,帶來濃郁的香氣與口感。▲蘇來傳已三代歷史,主要供應肉圓、芋粿和湯品,以油泡保留其彈性,內餡是豬胛心肉、香菇、栗子等,加上店家自製的黑醬,鹹甜交織,口味獨特。(圖/翻攝自米其林官網)3、蘇來傳 |
2025里仁永續年菜,一起來嚐鮮!...港點,安心又美味!由主廚研發,獨家打造符合里仁客群的蔬食版海洋春捲, 金黃薄脆春捲外皮,一口咬下,內餡有著海洋氣息與鮮香彈牙口感,由主廚精選海藻鮮味的海鮮漿,更添入豆薯、芹菜,口感豐富鮮甜清香。里仁X |
空服員高顏值甜點 初戀酸甜搶佔草莓季 (4)...年的草莓甜點系列中,「初戀草莓圓戚風蛋糕」是最具代表性的作品之一。甜點師以手工熬煮的草莓果醬作為內餡,搭配白巧克力與鮮奶油混合的細膩口感,呈現出純粹乾淨的味道,宛如初戀般的酸甜感受,自推出以來便成為 |
頂呱呱一日店長嘎嫂(蔡阿嘎)二伯力推《hahababy》春節首發!「青花藤椒春雨呱呱包」「黑糖... (3)...推出了兩款新產品:「青花藤椒春雨呱呱包」與「黑糖珍珠甜甜包」。前者以清爽的春雨粉絲取代傳統的糯米內餡,搭配特調的青花藤椒,麻香四溢,讓人一口接一口;後者則以酥脆的黑糖外皮包裹濃郁的奶茶與Q彈珍珠,象徵 |
加拿大美食藝術大賽 台灣廚師大顯身手驚豔全場 (4)...焙點心美得令人捨不得吃。例如她製作的花朵系列糕餅,以台灣特色花卉如蘭花、山地玫瑰、山櫻花等形體,內餡選用手工親炒的土鳳梨餡。她說:「我想讓外國朋友看到的、吃到的,都是台灣的原汁原味。」年輕的小廚師們 |
新年時來運轉!小7開賣「紅龜粿」 全家邀送暖、募愛心年菜助弱勢圍爐...也將過節許多人家中必備的傳統糕點進行商品創新,首度於實體門市販售「紅龜粿」柔軟Q彈粿皮包裹飽滿花生內餡,吃得到花生顆粒,鹹甜層次分明,還有冠軍麵包師武子靖老師監製的「桂圓核桃麵包」,及中式傳統「桂圓核 |
米其林星廚林明健打造 亞洲風味麵吧進駐台北春大直...合成套餐。小菜「干貝花枝雲吞——香辣花生醬」(120元)以紅油抄手為靈感,以Q彈細柔雲吞皮包覆干貝花枝內餡,沾佐加入新竹福源花生醬與辣椒等調製的香辣花生醬,滋味豐富。「蔬菜春捲——酸甜醬」(120元)在三角春 |
日本生吐司「銀座仁志川」來台!紅到現身奧斯卡 連吐司邊都好吃...稱,最具代表性的產品就是「珠寶盒般的水果大福」。強調是採用滋賀縣頂級糯米與竹炭製作的黑色糯米皮,內餡融合奶油乳酪與白豆餡,搭配如同水果塔般堆疊的新鮮水果,展現鹹甜交織的層次風味。其外型如藝術品般精緻 |
FB Kitchen內湖神秘登場!首度公開傳奇料理「台塑正宗帶骨牛小排」...概念著稱,最具代表性的產品——「珠寶盒般的水果大福」,採用滋賀縣頂級糯米與竹炭製作的黑色糯米皮,內餡融合奶油乳酪與白豆餡,搭配如同水果塔般堆疊的新鮮水果,展現鹹甜交織的層次風味。其外型如藝術品般精緻 |
螞蟻人有福啦!好市多新甜品造福草莓控 大票會員吃過都說讚...商品經驗老實說」的管理員近日,指出好市多新上架了一款甜品「新鮮草莓可麗餅」,一份8入,價格是399元,內餡是卡士達醬搭配上新鮮的草莓,冰涼濃郁的奶香口感讓他不禁直呼「很難拒絕呀!」貼文發出後,也引起不少會 |
好禮開運迎金蛇,必備精選好禮傳心意!...2號土鳳梨,結合較甜的17號金鑽鳳梨,兩種鳳梨搭配出絕佳酸甜比例內餡,包裹在金黃酥脆的餅皮中,紮實飽滿,烘烤出獨特美味。另外,旺萊和菓子內餡則將金鑽鳳梨交織特製鹹蛋黃沙,更使用綿密白鳳豆特製日式桃山餅皮 |
年節禮盒怎麼挑?環保.健康養身風潮當道...法式甜點布列塔尼酥餅,變化出多種口味除了經典原味,濃郁黑糖香醇可可,甚至也加入台灣本土生產的鳳梨內餡,吃得到酥脆口感,又有鳳梨諧音討吉利的寓意,就連禮盒的印刷和包材都強調採用國際認證的環境友善材質, |
日本兩大伴手禮甜點品牌的夢幻聯動!BAKE CHEESE TART與PRESS BUTT......SE TART,冬季推出限定風味「焦糖起司塔」,台北雙快閃店現烤出爐!滑順濃郁的起司慕斯融入溫潤香甜的焦糖內餡,再搭配香氣四溢的焦香塔皮,口感層次豐富、流心鹹甜濃郁,每顆售價85元。除了焦糖起司塔,BAKE CHEESE TART全 |
買到「空心」雞蛋糕民眾抱怨 業者:脆皮作法向來如此...的麵粉香。現做脆皮雞蛋糕,一口咬下超級酥脆,不過拿起來一看,內裡呈現空心,似乎和不少人記憶中,有內餡的雞蛋糕不同,民眾說:「只是比較空而已,有點乾乾的,所以要配東西喝,可能每個縣市的做法不一樣,像我 |
日本超夯打卡甜點即將來台!海外第一家分店「金田屋」2月插旗台北 (4)...概念著稱,最具代表性的產品——「珠寶盒般的水果大福」,採用滋賀縣頂級糯米與竹炭製作的黑色糯米皮,內餡融合奶油乳酪與白豆餡,搭配如同水果塔般堆疊的新鮮水果,展現鹹甜交織的層次風味。其外型如藝術品般精緻 |