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「米其林搶人戰」日本頂尖壽司學校登台!培養下一位米其林主廚    (2)

【創新聞 編輯中心/台北報導】日本「飲食人大學」台灣設校!3個月直通星級餐廳面對高端日式餐飲市場的技

前天 10:33 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 壽司   日本   學校   職人   飲食   大學   餐廳   高端   餐飲   技術  

必勝客海鮮比薩!米其林一星「富錦樹」聯名 龍蝦、蟹鉗、干貝超豪華    (2)

...聯名:龍蝦、蟹鉗、干貝超豪華。(圖/必勝客) 首先登場的是「金皇軟殼蟹干貝比薩」,這款比薩由星級主廚團隊監製,選用酥炸軟殼蟹作為主菜,搭配鮮甜干貝和Q彈刻花魷魚,並佐以鮮香蟹黃醬汁和濃郁甘醇的照燒醬。

前天 10:18 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 比薩   必勝客   干貝   海鮮   米其林   豪華   富錦   聯名   龍蝦   年夜飯  

在美國義大利餐廳 主廚不建議點這些料理

...格麗特披薩:番茄醬、莫札瑞拉起司、羅勒等簡單的配料,便讓這款披薩大受歡迎,這也意味製作成本超低。主廚赫爾頓(Julia Helton)表示,至少要花12元才能吃到1元做成的菜,這太不划算。她建議應挑選配料較為精緻、或是

前天 09:18 | 世界日報 | 關鍵字: 美國   義大利麵   餐廳   義大利餐廳   不建議   鮮蝦   義大利菜   微信   網頁   主廚  

金蛇獻瑞賀新春! 臺中勤美洲際酒店獻春節盛宴美饌    (2)

...宴,春節假期中還可以選擇與親友共享義式美饌!在酒店一樓的沐檸義式餐廳,義式料理遇上台灣在地食材,主廚團隊特別設計了義式分享餐:巧克力和牛沙朗牛排M8,濃郁香氣與柔嫩口感令人陶醉;威尼斯烤蝦,鮮甜與焦香

大前天 23:27 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 春節   盛宴   臺中   勤美   洲際酒店   義式   火鍋   氛圍   圍爐   晚宴  

盡享女皇奢華,細品風華美學與美饌共舞!體驗寰宇河輪歐洲之旅的夢幻航程    (6)

...引領精品河輪成為旅遊新風潮。2024年,寰宇河輪與米其林綠星 Thomas Chien 餐廳首次合作,邀請簡主廚團隊與寰宇河輪行政主廚 Mr. Robert 於萊茵河上舉辦惜別晚宴,這場晚宴獲得貴賓一致好評,許多旅客甚至在船上就直接預訂

大前天 20:34 | PChome新聞 | 關鍵字: 寰宇   歐洲   旅客   之旅   美學   航程   頂級   奢華   夢幻   傳媒  

12年來最大轉職潮湧現! 餐飲.休旅業祭高薪搶才

...是優惠房價,對於喜歡旅遊的人來說這是最大的福利,打開人力網站知名企業紛紛祭出高薪,王品集團店長或主廚,月薪來到5萬6還享有子女教育金,饗賓集團店副理職缺,5萬4900元還有國內外旅遊福利,豆府集團的店襄理月薪

大前天 19:54 | 華視新聞 | 關鍵字: 餐飲   轉職   月薪   休旅   人力銀行   新高   跳槽   熱門   住宿   台北市  

農曆12月初8臘八節 新北汐止湖光里民吃臘八粥平安一整年

...面在打氣功,後方的志工們則是分工忙著裝碗,因為,臘八粥相當費功夫,光是備料就花好多時間,一位志工主廚,更是凌晨2點就起床煮蓮子,只希望能煮出一鍋美味的臘八粥和大家分享。 湖光里長杜金泉表示,今天是釋迦

大前天 19:44 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 臘八粥   里民   平安   湖光   臘八   農曆   志工   活動中心   氣功   里長  

導入AI選酒 東區最難訂位義大利麵Fermi Pasta新菜登場    (2)

被網友盛讚東區最難訂位的手工麵 Fermi Pasta,2025正式推出全新菜單,來自英國的鬼才主廚 James Sharman,悉心融合義大利經典風味與「Fine Dining 」創意美學,打造出7道賦予視覺、嗅覺、味覺等五感的極致

大前天 19:26 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 導入   東區   訂位   義大利麵   鬼才   義大利   經典   風味   餐廳   主廚  

時藝餐旅春節不打烊! 一次滿足年夜飯與文化之旅

...31日(初一至初三)維持正常營業,提供午餐12:00-15:00及晚餐18:00-22:00。想在家吃飯不想下廚也沒關係!樂埔町主廚蔡昀諺與廚藝團隊將在除夕夜當天現做「龍蝦盛合土鍋炊飯」,以台灣本地海鮮入菜,龍蝦的鮮甜結合多樣海味

大前天 18:24 | PChome新聞 | 關鍵字: 春節   文化   年夜飯   年節   不打烊   年菜   之旅   伴手禮   圍爐   濃厚  

花草茶連續第7年獲iTQi大獎 台灣中醫師研發成果受肯定

...君臣佐使」的複方概念,以一定比例組合而成,而且能具養生保健效果。陳勇利說,iTQi邀請的評審都是米其林主廚和知名品酒師,以盲測方式評測,從視覺、口感,以及隔一周再喝的穩定性等方式評量,要連續獲得肯定的確不

大前天 17:51 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 花草茶   大獎   養生   第7年   中醫師   食品   米其林   台中市   茉莉   比利時  

瞄準換新需求!居家年貨節金龜絨被毯買一送一 保溫杯、收納箱、香氛只要8元

...用收納箱及香氛等夯品更是殺到最低只要8元,搶到手很超值。圍爐年菜準備好了嗎?東森購物網「」集結五星主廚阿常師、海霸王、快樂大廚、正一排骨、愛上珍饌等多款年菜組合,從4~6人份到8~10人份,應有盡有,滿足不

大前天 16:58 | ettoday | 關鍵字: 年貨   需求   保溫杯   買一送一   年菜   大掃除   下單   民生   台北報導   網購  

2025「全台年菜天花板」是它!一道盆菜7萬元 5萬元的搶到剩2成    (2)

...的訂購量已超越去年總量。另外,雲朗觀光集團旗下全台約10000席除夕夜圍爐席次已經全部客滿。▲頤宮也由主廚陳偉強親自指導「老協珍」,合作推出「福州鮑魚佛跳牆」,為6-8人份,每份售價1萬888元。(圖/君品酒店提供

大前天 16:11 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 年菜   盆菜   售價   台北   富貴   天花板   晶華   最貴   君品酒店   餐廳  

年紀最長的辦桌團隊 阿嬤親手煮高CP值手路菜    (2)

...據點(以下稱南港據點)提前舉辦圍爐餐活動,連續四年辦理圍爐餐的南港據點,今年由高齡80歲的李甚阿嬤擔任主廚,多位據點阿嬤當「水腳」小幫手,在據點席開6桌,邀請南港據點、南港志工站居家關懷的長輩、志工及友好企

大前天 16:01 | 台灣好新聞 | 關鍵字: 長輩   辦桌   圍爐   助老   寒冬   弘道   關懷   弱勢   歲末   年貨  

全家聯名《神明便利商店》推鮮食!拜拜超搭「財神大雞腿油飯」

...魚子」,即可享「1元加購Let’s Café小杯熱單品美式1杯」,體驗古早味與現代感的絕妙組合。7-ELEVEN合作星級主廚、米其林必比登名店,打造多款應景的開運美食,像是超有年味的「冠軍烏魚子飯糰」、首度在門市販售「紅龜

大前天 14:41 | ettoday | 關鍵字: 雞腿   油飯   開運   神明   便利商店   鮮食   財神   造型   麵包   新品  

7-ELEVEN推百款新年開運小物!首度開賣「冠軍烏魚子飯糰」、「紅龜粿」 還有「限量...    (2)

...、小物搶攻新年轉運商機,全台逾7,000家門市推出「新年主題專案架」,蒐羅逾80款喜氣開運商品,並攜手星級主廚、米其林必比登名店打造多款應景美食,集結超過10款美味鮮食換上新春包裝,發想具吉祥寓意的賀詞,在年節

大前天 14:34 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 開運   限量   冠軍   烏魚子   小物   卡通   盆栽   紅龜粿   飯糰   占卜  

8旬嬤化身主廚辦桌 手路菜讓9旬長輩回娘家圍爐    (2)

...下廚自煮餐食享用,到了歲末年終,為了讓孤獨長者友圍爐感,也讓長輩擔任大廚辦桌,今年由李甚阿嬤擔任主廚

大前天 13:14 | 自由時報 | 關鍵字: 辦桌   圍爐   長輩   回娘家   自由時報   台北報導   新春   手藝   關懷   主廚  

「就饗」蘆洲、「享鴨」桃園新莊開幕 兩人同行套餐第2客66折    (2)

... 人氣中餐「享鴨」桃園同德店將在1/11換新裝和粉絲見面,現場還提供主廚片鴨與享鴨米粉湯試吃,滿足鄉親期待已久的心。1/11至1/12開幕首2日,到「享鴨」桃園同德店點雙人套餐,只要

大前天 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 開幕   套餐   桃園   新莊   蘆洲   加購   同行   鐵板燒   家樂福   享用  

冬令進補就吃鍋!令人胃口大開的高雄鍋物美食之旅    (11)

...鍋者,可品嚐「冬鄉小廚酸菜白肉鍋」,或老字號「劉家酸菜白肉鍋」。冬鄉小廚傳承道地東北家鄉味,延續主廚奶奶的故鄉遼寧的作法,其中「遼寧酸菜白肉鍋」更為自家特殊吃法;將酸菜白肉鍋與海鮮結合,添加活體大海

大前天 10:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 高雄   鍋物   吃鍋   火鍋   觀光局   高雄市政府   美食之旅   進補   貓頭鷹   熬煮  

肯德基今漲價!祭「買一送一」、1元蛋撻、7塊炸雞299元四大優惠

...味)」一塊特價60元、單點「豬肉滿福堡加蛋」特價50元;即日起至1月31日,還可獨享買蕈菇安格斯牛肉堡/蕈菇主廚雞腿堡套餐「現折10元」專屬優惠。而使用麥當勞APP也能吃歡樂送優惠,即日起至2025年1月14日,單點「4塊原味麥

大前天 09:25 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 買一送一   蛋撻   炸雞   肯德基   單點   價格   漲價   調降   菜單   調幅  

爆料傅家王朝荒謬事!在地知名主廚:花蓮已爛不能讓國家也爛    (2)

...罷免主導者國民黨立院黨團總召傅崐萁。最先站出來公開表態要下架傅崐萁的在地知名海鮮餐廳「龍哥斯特」主廚曾璽文,7日PO文直言花蓮已被傅家勢力搞爛,不能讓國家也變成這個樣子,「花蓮人這次我們有很大的責任!」

大前天 00:49 | 自由時報 | 關鍵字: 王朝   花蓮   自由時報   國家   核稿   編輯   主廚