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...魚大肉，但此時不當的飲食可能影響健康，中醫師楊佩鈺建議，可優先選擇高、低油脂的勝過豬、羊、牛中的紅肉，並宜以地中海飲食維持營養均衡，少量攝取堅果與甜點，以免年後體重失控。楊佩鈺指出，年節飲食應以高蛋

...及物品。（取自蔡上機臉書）例如，經常攝取天然顏色為紅色的食物，像是紅色火龍果、紅櫻桃、紅番茄、紅肉西瓜等。或在身體可適應的狀態下，吃一些紅辣椒、蔥薑蒜等天然調味食材，搭配紅豆、紅玫瑰花茶等甜點茶飲

...不僅能避免體重失控，還能提升健康基礎，對備孕族群更是難得的補養假期。飲食優先選擇蛋白質，海鮮勝過紅肉楊佩鈺醫師指出，過年飲食應以高蛋白質、低油脂的食材為主。海鮮如蝦、蟹、魚類、干貝等，不僅提供高蛋白

...維生素E、植化素，對於心血管的健康有幫助。此外，建議肉類可以選用白肉，例如：海鮮、雞等替換牛、豬等紅肉，不僅低脂又含有豐富優質蛋白。3. 蔬果纖維來加分當季在地蔬果屬於低碳食材，較短的運輸過程可以減少產生

...量、脂肪較低，可以取代日式煎餃，且「金元寶」外形亦非常「好意頭」。最後是富「桂」高陞，材料中加入紅肉火龍果，減少糖量，同時提供更多營養，可取代熱量較高的傳統糕點，例如馬蹄糕。

...研究指出，多吃蔬果可降低罹患多種癌症的風險，建議增加蔬果比例，如涼拌青蔬、燙時蔬或雜糧沙拉，減少紅肉和加工肉品的使用。不僅能降低癌症風險，也能減少碳排放。2.選豆類與全穀，少加工食品：豆類和全穀類食材

...鎂、低鈉為核心，包含五大原則：1、攝取全榖雜糧2、大量蔬菜、適量水果3、優先選擇低脂牛奶4、以白肉取代紅肉5、攝取適量堅果與健康油脂不過，由於得舒飲食的份量建議對於部分患者而言執行較為複雜，方便度可能受到影

....控制蛋白質攝取量吃火鍋時注意適量攝取蛋白質，優先選擇優質蛋白，如去皮雞肉、魚肉、豆腐等，而非大量紅肉或加工肉製品。同時，將蛋白質類食材的每日分量控制在50-100公克左右。若是腎功能不全的人，更應減少至每日

...節期間民眾仍應掌握「3多、3少、3去」原則，讓腸道過個愉快的新年：多蔬果、多喝水、多運動少油鹽、少紅肉、少醬料去肉皮、去肥油、去焦黑【

...立聯合醫院和平婦幼院區泌尿科主治醫師張德撝特別分享1個簡單實用的「3多3少」保養秘訣。放下手搖、少吃紅肉！攝護腺保養不困難攝護腺（又稱前列腺）是男性泌尿生殖系統的重要器官，位於膀胱下方，包覆尿道外圍。張

...吸收效率，茄紅素具有抗氧化效果，對攝護腺健康有益。保養攝護腺三少：少吃這些不健康食品1.紅肉少像牛肉、豬肉等紅肉應盡量減少攝取。如果偏好吃肉，可以選擇魚肉或雞肉作為替代，對健康更為有益。2.加工肉類少培

...，也希望林爸爸能早日回家。▲林葉亭要爸爸趕快回家。（圖／翻攝自林葉亭臉書）失智症引關注　愛吃加工紅肉要注意據2024年3月資料，台灣全國社區65歲以上長者，盛行率為7.99%，人口數約35萬人，預估2031年65歲以上失智症

...從生活習慣和飲食著手調整改善。1.控制體重及腰圍，避免過度肥胖2.飲食應避免高普林食物，如內臟、海鮮、紅肉等，也應避免喝酒及含糖飲料3.多吃蔬菜、水果、乳製品等4.維持每日飲水量充足，以促進尿酸排出5.規律運動有

...主廖俊呈、頭等獎得主張至程；彰化縣國產精品咖啡豆評鑑種植組銀質獎得主余偉銓；彰化縣優質紅龍果評鑑(紅肉組)優選得主賴秀琴及彰化縣國產巨峰葡萄評鑑優勝獎得主游振榮，這些卓越的成績不僅證明了農民的努力，也展

...友陪伴用餐，也有助於提升食慾。此外，彭營養師建議患者應增加蔬菜、水果及全穀類食品的攝取，並減少紅肉及高脂肪食物的攝取。Omega-3脂肪酸(如魚類及堅果)對改善健康亦具正面效果。考慮到治療過程可能影響患者的食