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...（內含蓮藕、紅棗）、紅豆湯（象徵圓滿甜蜜）和蘿蔔糕（蘿蔔富含纖維），不僅健康營養，且寓意吉祥。抗氧化營養素（如維生素A、C、E）：能對抗自由基、減少壓力、保護細胞，間接促進睡眠品質。維生素A、C、E豐富的

...。也可以在飲食中加入富含植化素與纖維的芹菜、紅蘿蔔、金針菇、海帶芽等蔬菜，再搭配抗氧化的辛香料，如胡椒粉、蔥薑蒜，其珍貴的植化素更能提升身體免疫力。二、設定鬧鐘喝茶：排毒、消水腫不費

...道環境，減少腸胃不適。提升代謝：黃燈籠辣椒萃取能促進新陳代謝，還特別處理成不辣形式，適合大眾。抗氧化支持：維生素C與E能清除自由基，減少高油高糖飲食帶來的細胞損傷。專利成分加持：像白腎豆萃取可抑制澱粉

...共存時降低土壤鹽分約12.4%，並提升植物的耐鹽性能，包括增加根部脯胺酸含量以提高滲透壓，以及促進葉片抗氧化物質如類胡蘿蔔素與類黃酮的生成。研究成果不僅為鹽化農地提供了創新解決方案，也展現了學生們在科學研

...，而脂肪酸中以飽和脂肪酸-花生酸含量特別高，帶膜花生的微量營養素豐富，如菸鹼酸、白藜蘆醇，能協助抗氧化、維持腦部健康。南瓜籽：在堅果中有相對高量的蛋白質，其他微量元素也很多樣，如鎂、鐵、鋅、磷，故有

...素，包含 (1) 深綠色蔬菜：富含類胡蘿蔔素，其中的玉米黃素及葉黃素，可減少藍光對眼睛的傷害，同時具有抗氧化功能，保持視覺清晰，降低罹患白內障以及黃斑部病變的機率；飲食來源有芹菜、芥菜、菠菜、綠花椰菜等深

...多吃這類食物深綠色蔬菜富含類胡蘿蔔素，其中的玉米黃素及葉黃素，可減少藍光對眼睛的傷害，同時具有抗氧化功能，保持視覺清晰，降低罹患白內障以及黃斑部病變的機率，飲食來源有芹菜、芥菜、菠菜、綠花椰菜等深

...，包含：1、深綠色蔬菜：富含類胡蘿蔔素，其中的玉米黃素及葉黃素，可減少藍光對眼睛的傷害，同時具有抗氧化功能，保持視覺清晰，降低罹患白內障以及黃斑部病變的機率，飲食來源有芹菜、芥菜、菠菜、綠花椰菜等深

...固攝小便：覆盆子歸肝、腎經，能緩解尿頻、遺尿及尿失禁，特別適合高齡者因腎氣不足導致的排尿困擾。抗氧化與抗炎：富含花青素和多酚化合物，有助減少泌尿道炎症，改善局部微循環，保護泌尿系統屏障。山茱萸（Cor

...網膜內的感光細胞，建議選擇鮭魚、鯖魚等深海魚類；素食者則可透過亞麻仁籽及核桃來補充。維生素C具有抗氧化功能，能防止視網膜受紫外線傷害。

...寒讓身體產生熱能，吳凱茹醫師提供3對策讓你禦寒又可抗衰老。第一，抗氧化食物。避免高溫油炸食物，減少粒線體的損害並且攝取富含抗氧化維生素的食物，例如藍莓、堅果、亞麻仁油和魚類等。也可採用低碳水化合物

...攝取更多就能變得更健康。超級食物（Superfoods）被認為是指富含營養、對健康有益的天然食物，通常具有高抗氧化性、豐富的維生素、礦物質、纖維和其他有助於身體健康的成分。這些食物被認為能幫助提升免疫力、促進心

...保養攝護腺，日常可以遵照「3多3少」秘訣：▸深綠色蔬菜多：常見的深綠色蔬菜如芥藍菜、地瓜葉等，富含抗氧化成分，能有效減少體內發炎反應，甚至有助於降低癌症風險。▸豆類多：含有豐富的大豆異黃酮。研究顯示，

...熱後的番茄可以提高人體對茄紅素的吸收效率。茄紅素具有抗氧化效果，對攝護腺健康有益。加熱後的番茄可以提高人體對茄紅素的吸收效率，茄紅素具有抗氧化效果，對攝護腺健康有益。保養攝護腺三少：少吃這些不健康

...須外出時則建議戴上口罩，在室內的話，可以開啟空氣清淨器。由於抗發炎和抗氧化是首要保護肺部的關鍵，在食物上可多吃具抗發炎和抗氧化效果的食物，來幫助身體抵擋空污造成的傷害，減少發炎與基因突變的機會。食

...能買到的「菠菜」，真正的盛產期其實在冬季。菠菜在寒冷的氣候下種植，甜味和營養會更豐富。菠菜含有抗氧化作用的胡蘿蔔素B、維生素K、維生素C、葉酸、鐵、鈣和鎂等多種營養素，而在冬季採收的菠菜，維生素C含量是

...論度極高的熱門話題，這可能與維生素C被認為有助於美容養顏有關。維生素C抗氧化膚色90%與遺傳有關營養師林雅恩指出，維生素C除了可以抗氧化，也是參與身體裡膠原蛋白的合成最主要的營養素，使膚質看起來水嫩、有彈性

...生素C和維生素A，有助於美白和修復皮膚黏膜。桃膠、鹿筋等膠質食材對皮膚有助於保水鎖水，具有抗衰老、抗氧化和抗自由基的效果。然而，需注意動物性的膠原蛋白的攝取，特別是對於有心血管問題的人。清朝人也會領壓

...雙手出現濕疹時，趙昭明建議，飲食方面，應少吃薑母鴨、麻辣鍋等進補食材，以防症狀惡化，並應多吃含抗氧化物質的蔬菜，富含維生素C的柑橘類水果，有助改善雙手的不適症狀。趙昭明提醒，已罹患富貴手族群，如持續

...的人群。堅果：核桃能補腎益智，葵瓜子有助潤腸明目，開心果富含抗氧化劑，能促進心血管健康，且能溫腎暖脾、益智健腦。松子富含健康脂肪、抗氧化物質和葉黃素，有助於保護心血管、護眼和抗衰老，並具有滋陰潤燥、