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...製作過程貫徹永續發展的理念，極具特色的是原料有來自峨眉鄉在地的苦茶油，不僅擁有堅果的低調香氣，還富含葉綠素與多酚等營養價值，苦茶油的生產技藝代代相傳，以文化的力量來建立地方農業資源的整合活用，凝聚了

...，別看含有飽和脂肪酸就擔憂了，根據，這其中的硬脂酸對身體膽固醇的影響屬於中性。另外，，可可脂因其富含生物活性脂質（Bioactive Lipids），對人體健康也有抗發炎與抗氧化的好處。但是，喝美式咖啡、熱可可與熱巧克力

...家分析7萬名英國人的數據，發現經常吃純素甜點、麵包和烤馬鈴薯者，中年時更容易「衰弱」。相較之下，吃富含新鮮蔬果以及豆腐等低脂肪替代品的植物性飲食者，身體要強壯許多。「衰弱」（Frailty）是醫學術語，指的是出

...樣性森林的楊文德指出，經過幾次大火過後，導致森林只剩下單一林相的紅衫，或類似功能的樹林。紅衫又是富含油脂的樹木，枝葉比樹幹起火更快，在天然或人為起火後，往往一發不可收拾。鄰近森林的又都是枯乾的乾草，

...糖，過多食用會導致血糖波動，控制糖果的攝取量，也可選擇較低熱量的蒟蒻果凍或少糖的黑巧克力。堅果類富含單元不飽和脂肪酸和維生素E，但熱量較高，建議每日攝取量1～2 湯匙左右。避免高鹽或添加糖的加工堅果。糕餅

...套餐！「台塑牛小排經典牛肉麵」看似平凡的赭紅色清湯，實是融合中法經典的全新配方，特選白皮洋蔥與富含花青素的紫洋蔥，將雙料洋蔥入列烹台以250℃高溫煎至焦化取其鮮美辛口，再加入白蘿蔔、紅蘿蔔、大蔥、蒜苗

...血糖「衝過頭」「進食順序」也是影響三高患者健康的關鍵。張語希營養師指出，享用年菜的第一步可先攝取富含膳食纖維的青菜，不僅有利於降低糖分吸收，同時又能增加飽足感；其次則可選擇食用清蒸魚、豆腐等相關年菜

...榮獲2023年Monde Selection世界品質評鑑大賞銀牌，嚴選新鮮地中海橄欖，限時冷壓初榨技術，完整保留橄欖營養，富含橄欖多酚，入口時天然果香搭配微微的苦辣口感，為料理增添風味，適合涼拌、低溫烹調。100%歐洲原裝進口的酪

...消費者喜愛。此外，農會近年積極輔導青農發展特色農業，例如以水田式飼養方式養殖綠藻雞，產出無臭味、富含營養的綠藻蛋，這些產品充分展現花壇農業的創新與高品質。顧碧琪說，農曆春節將至，特別邀請民眾於過年期

...示月球種植的作物會比種植在火星上更好。更多新聞：火星土壤對種植的限制研究人員指出，火星土壤雖然富含氮元素，是地球上生命的重要組成部分，讓人們希望火星可能比更適宜人類生存，但研究人員意識到，火星土壤

...力？小花藥師花逸修表示，對抗麻疹除了均衡飲食、規律運動、保持好作息之外，提升免疫力可從飲食中補充富含維生素C、鋅及葡聚多醣的食物。此外，經常曬太陽有助於維生素D的自然合成，若平日攝取不足，可向社區藥局

...31日，公園飯店一直向負責拘留服務的承包商提供向拘留者供應的每餐食物樣本。澳洲表示，被拘留者能取得富含營養、符合文化並滿足特定醫療或飲食要求的各種食物與飲品。他們還可以在白天或晚上任何時間享用早餐品項

...常結構可能含有古老二氧化矽物質，約 40 億年前地函形成以來便存在至今，也可能是因地函對流運動而積累成富含鐵的岩石區域，我們需要更好的模型進行研究，才能解開地球內部更多細節。新論文發表在《Scientific Reports》期

...鎂：鎂可以舒緩神經焦慮緊繃，同時具有放鬆肌肉效果、富含鎂的食材：全穀雜糧、黑豆、堅果、深綠蔬菜。補充鉀：鉀離子有助於協助神經傳導與肌肉收縮，富含鉀的食材：香蕉、奇異果、地瓜葉、馬鈴薯。補充維生素D：

...香蕉、堅果暢飲一晚後，身體可能會流失一些必需礦物質，營養師Lucy建議可以透過食物進行補充。其中，香蕉富含鉀，有助於恢復體內電解質平衡，而堅果則含有鎂，可幫助肌肉修復。3. 優格對於胃部不適的人而言，優格是相

...人的餐桌上，魚類是不可或缺的主角。每年每人平均攝取的魚類高達100多公斤，甚至超過米飯的攝取量。魚類富含Omega-3脂肪酸，這種營養素對於心血管健康有顯著的益處，能有效預防心臟病，同時也能維持腦部的健康活力。在

...普(Outokumpu)更新對凱米礦的礦石儲量和礦產資源的估計。礦石儲量增加95%是基於新的地下鑽探，顯示礦區土壤富含鉻礦石，顯著延長了礦山的壽命。礦石儲量顯著高於先前估計，總計約6,250萬噸，而非先前的約3,210萬噸。如果今

...是至關重要。1.為身體打造隱形防禦網：良好的飲食習慣是健康的基石，多攝取天然且營養豐富的食材，例如富含維生素與礦物質的食品，有助於支持身體健康，應對外在環境的挑戰。2.增強體力與活力：適量運動能幫助提升

...，但熱量與油脂偏高，容易造成身體負擔。因此，越來越多人提倡以營養豐富的蔬食為主角，既低卡低脂，又富含膳食纖維、維生素和礦物質。例如：「涼拌時蔬」選用木耳、秋葵、菠菜等當季蔬菜，搭配少許芝麻油與鹽，清

...平市的「安比高原」以頂級雪質，被喻為「奇蹟之雪」。當地的溫泉更擁有「美肌溫泉」的美稱，溫潤的泉水富含鈉離子與偏矽酸離子，能深層滋潤肌膚。位於安比高原度的「ANA InterContinental Appi Kogen Resort, an IHG Hotel」，同時也