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客家地區流行的「平伙宴」是什麼？「打平伙」的3大特色...既可一飽口福，還能喝酒聊天，暢敘天南地北，增進彼此。（本文節錄自《食家風範》一書，作者：朱振藩，麥田出版，以下為摘文。）對於中國古往今來的大食家們，我一直充滿著崇敬之情與愛慕之意。繼在《聯合文學》雜 |