以下是搜尋 "風土" 的結果
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台灣元素結合法式甜點！珠寶盒法式點心坊年節禮盒迎春迎接2025新春，致力探索台灣風土結合法式甜點的「珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux」，獻上「豐盛之島 」、「璀璨禮盒」、「春漾禮盒」、「茶 |
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風土之旅 與張家綸探索台灣烏龍茶 (2)...六大茶類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、普洱茶和黃茶。她指出，影響茶葉風味的主要因素是風土、茶樹品種和製作工藝。風土是指茶園的地理位置、氣候條件和土壤特性等自然環境因素。不同的茶樹品種也有其獨特的香氣 |
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白岩酒造IWA5創辦人首次來台 與久利酒藏親揭新作調配Assemblage 5...做的事情沒有不同，因為同樣都在繼續探索關於香氣融合的目標」，尤其他也認為釀造日本酒相較香檳重視的風土等外在因素不同，製麴、酵母等人工介入的環節更多，而顯得更為自由。 |
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Fermi Pasta沉浸式影片全球超過3,000萬次觀看！鬼才主廚James Sharman打造7道全新創意......化的元素融入料理中。此次的新菜單，便是他藉由Fermi Pasta與台灣的消費者對話後，將台灣人的飲食喜好以及風土特色與義大利飲食文化深度探索後的成果。例如，Fermi Pasta三年首創燉飯料理「脆皮雞胸/南瓜燉飯」誕生靈感， |
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食在山林間 阿里山在地店家的美味故事 (2)...地、烘焙深淺及風味層次，「阿里山咖啡的尾韻帶烏龍茶香，有時像是發酵過的青茶、紅茶，是阿里山特有的風土味覺。」 Max端上一杯氤氳著香氣的咖啡，微笑著。2023年8月，承載著一家人的夢想，在森林和鐵道之間誕生的民 |