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...胃繞道手術以減少患者食量，並改變營養吸收。對此，常常會有患者擔憂並考量未來營養素吸收不足的問題(如鐵質吸收不足造成貧血，維生素B12吸收不足而造成神經病變），需長期補充這些營養素並抽血監控狀態，且外科手術

...而豆類僅為1%至3%，差距顯著。此外，使用適當食材與烹飪方式，不僅能大幅降低總熱量，亦不必擔心蛋白質與鐵質不足。在健康與環保的多重效益下，希望國人過年期間嘗試蔬食，並呼籲政府加強推廣相關政策，讓全社會共同

...自體免疫性胃炎。 AIG在早期沒有明顯症狀，隨疾病進展，會開始出現消化不良、餐後飽脹等症狀，也可能因鐵質或維生素B12吸收不良引發，進一步導致疲憊、臉色蒼白、運動能力下降及體重減輕等問題。 AIG嚴重恐發展成胃

...種強力的抗氧化劑，研究顯示可幫助降低慢性疾病的風險，包括心臟病、某些癌症和阿茲海默症。●推薦2／肉鐵質較多銀髮族亟需補充4盎司的去皮雞腿肉含200卡路里和2.6公克飽和脂肪，同重量的雞胸肉則含180卡路里和約1公克

...灣中高海拔300至1200公尺間山區，陽明山區是最主要分布地區。由於箭竹筍不僅口感清爽低熱量，更富含鈣質、鐵質以及維生素A、C，是備受歡迎的美味健康食材，農友於陽明山當地採摘箭竹筍已有久遠歷史，多販售給在地餐廳

...確的臨床症狀，隨著疾病進展，胃黏膜萎縮加重後，患者常出現消化不良、餐後飽脹等非特異性症狀，甚至因鐵質或維生素B12吸收不良而引發貧血，進一步導致疲憊、臉色蒼白、運動能力下降及體重減輕等問題。這種疾病多見