GAIS - 即時新聞

...味》的核心精神，攜手飲食生活作家葉怡蘭推出《麥卡倫團圓美味學》。這場別出心裁的味覺探索，以深厚的釀酒智慧為底蘊，為春節餐桌注入創新的搭配哲學，將傳統年菜的多樣風味，與威士忌的深邃層次完美結合。經典雪

... TIME：SPACE Mastery 「時空旅行系列—大師工藝」則是選用14種最高品質的橡木桶而成，致敬麥卡倫釀酒大師卓越非凡的百年釀酒工藝。麥卡倫「時空旅行」瓶身設計也很巧妙，採內、外層特殊雙環結構，外層盛裝麥卡倫史上最

...士頓新春禮盒菱格紋的配色，以經典湛藍和明亮的為基調，象徵著酒廠的獨特歷史與風土，更是對蘇格蘭百年釀酒工藝的致敬。汀士頓起源於1785年一座頗具規模的棉花廠，當時建造全歐洲最大的水車，雇用當地居民為員工，

...，也極具典藏價值，共有1公升與2公升版本。乙巳小龍迎春紀念酒酒體精選使用「特曲高粱酒」，其「曲」為釀酒之「麴」。古人說：「米為酒之父、麴為酒之母」為製酒不可缺之原料。特曲係精選優異之大曲為酒麴，依傳統

...要來臨。「最喜大寒無雨雪，太平冬盡賀春來」，早期農業社會，此時會忙著造脯，即製作果乾、醃製肉乾、釀酒，為過冬過年做準備。台灣沿海，魚群於大寒此時來避寒過冬，蘇澳、四湖等水域可捕獲旗魚；基隆、淡水、澎

...年能夠在國際重要品酒比賽有這麼好的成績，除了有日本及國內許多釀酒老師的幫忙，加上農業部一直舉辦各種比賽及技術交流和輔導，讓霧峰農會的釀酒事業能有如今的規模。黃景建說，霧峰農會是在民國94年開始籌畫設置

...住民的風味料理除了添加馬告之外，刺蔥也是常用的香料選擇。刺蔥料理的方式包括可以煎、炒、煮、炸或是釀酒，古玉妹偏愛刺蔥的特殊香氣所以在灌食香腸、滷包刺蔥蛋時都會適度添加，希望也能藉以推廣刺蔥的好處。遊

...嶼藏」陳年高粱系列，首波推出「嶼藏12年」與「嶼藏18年」兩款新品。馬祖酒廠憑藉68年來的匠心技藝與深厚釀酒文化，獲得許多烈酒愛好者「品質好，產量少」的好評，繼三大主力產品：馬祖10年、15年陳高及東湧陳高後，再

...兩杯酒，女性每天不超過一杯。消息出爐後，海尼根（Heineken）、百威英博（Anheuser-Busch InBev）等大西洋兩岸的釀酒、蒸餾酒業者股票應聲下跌，部分公司跌幅超過3%，例如人頭馬君度（Remy Cointreau）重挫5%，Boston Beer則大跌近4%。