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長榮航空推出全新迎春機上美饌 米其林星級名廚 × 冠軍匠心美味 升空打造味蕾巔峰之旅    (16)

...富貴撈飯」,承襲中餐廚界教父黃清標主廚的料理精華,匠心提供經典紅燒四頭鮑魚,以祕製醬汁慢火燉煮至醬香濃郁、鮮美入味,搭配台灣池上鄉Q彈米飯,是一道不僅滿足味蕾的佳餚,更傳遞著新年祝福與美好期盼,台北直

昨天 22:13 | PChome新聞 | 關鍵字: 長榮航空   旅客   機上   頂級   味蕾   主廚   美饌   迎春   冠軍   匠心  

新科米其林1星Circum- 季節新菜以黃白酒勾勒豐饒海味

...皮又會透。」羅偉誠透露:「這是我們的一點小巧思。」最後淋上以干貝、清酒等鮮味食材熬製的蒸魚醬油,醬香醇美,恰到好處地襯托出魚肉的天然甘旨。「蟹逅」以潮州凍蟹為發想起源,將日本松葉蟹浸泡在茅台與蟹殼高

昨天 20:04 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 主廚   米其林   海味   豐饒   季節   白酒   本季   干貝   菜單   濃郁  

6大韓式炸雞品牌盤點!台灣都吃得到 人氣招牌口味快看

...料,雞肉則嚴選台灣在地國產雞,經過12小時醃製與24小時低溫熟成,打造鮮嫩肉質。橋村炸雞一共提供蜂蜜、醬香、香辣3種口味,首推人氣口味為「蜂蜜」,是以醬油為基底加上韓國特選蜂蜜裹在炸雞上,香甜好吃;「醬香」

昨天 10:11 | ettoday | 關鍵字: 炸雞   韓式炸雞   人氣   經典   獨特   韓劇   風味   來自星星的你   爆紅   劉寅娜  

聖蓋博市小吃夜市 亞洲美食家鄉氛圍

...客們在燈光下挑選心儀的小吃,品味著屬於夜市的濃郁人間煙火氣。其中,醬香餅攤主小唐也分享他的創業故事。他表示,發現當地缺乏正宗的醬香餅且市場需求高,因此決定投入這個行業。他的醬香餅以咸甜口為主,可依顧

前天 18:08 | 世界日報 | 關鍵字: 夜市   小吃   家鄉   亞洲   美國   辣椒   調味   順發   營業   醬香  

北投三二行館黑松露季開跑 晶泉丰旅花IN台北走春    (2)

...食物畫龍點睛。以魚子醬與煙燻起司冰淇淋為例。冰淇淋為乾燥龍眼殼煙燻而成的Feta起司製成,上方點綴少許醬香的茶梅醬及義大利魚子醬;入口首先感受到冰淇淋融化於舌尖,煙燻的香氣在口中散開與茶梅的酸味意外相襯,

前天 15:59 | PChome新聞 | 關鍵字: 黑松露   北投   三二行館   台北   主廚   食材   煙燻   冰淇淋   味覺   魚子醬  

長榮北美航線 推出春節限定米其林星級套餐

...富貴撈飯」,承襲中餐廚界教父黃清標主廚的料理精華,匠心提供經典紅燒四頭鮑魚,以祕製醬汁慢火燉煮至醬香濃郁、鮮美入味,搭配台灣池上鄉Q彈米飯,是一道不僅滿足味蕾的佳餚,更傳遞著新年祝福與美好期盼,台北直

前天 01:05 | 世界日報 | 關鍵字: 長榮航空   旅客   春節   頂級   航線   套餐   台北   主廚   美國   加拿大  

台中名店「炳叔烤玉米」搶攻零食市場!兩個半月狂賣23萬包

...包。「不用啃烤玉米粒餅乾」選用優質黃玉米,經過低溫油炸與炳叔獨家調味,成功呈現酥脆的口感與濃郁的醬香。每一小包玉米粒餅乾等同於一根玉米的分量,既保留了玉米的天然甜味與營養,又讓消費者免去了啃咬的麻煩

4天前 22:57 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 烤玉米   零食   餅乾   台中   銷售   濃郁   名店   搶攻   獨特   手工  

台灣壽司郎鮪魚大腹40元!過年浮誇年菜拼盤、海膽拌麵菜單一覽

...款冬季饗食,包括清爽新品「蒜香芝麻洋蔥鮪魚」、創意美味「半熟蛋照燒肉丸軍艦」、療癒海味「炙烤奶油醬香青森扇貝」、及現點現炸的「洋蔥圈」等。▲藏壽司x蠟筆小新「全新滿額贈」。(圖/藏壽司提供)▲藏壽司「

4天前 17:30 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 壽司郎   鮪魚   海膽   拼盤   拌麵   年菜   奶油   聖代   鮭魚卵   海味  

藏壽司蠟筆小新聯名滿額贈活動1/19~2/3登場!濃郁系冬季新菜全攻略一次看! @ 食力foodN...

...萬分,讓人每一款都想入手。馬克杯共兩款式,活動期間隨機限量贈送。冬季料理濃郁升級!必嘗「炙烤奶油醬香青森扇貝」、「洋蔥圈」!藏壽司本月推薦主打濃厚口感美食,1月14日起帶來滿滿的溫暖與療癒感!首先是新品

4天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 壽司   蠟筆小新   滿額   濃郁   限量   奶油   聯名   紅豆   法式   馬克杯  

到高雄邊看吉伊卡哇邊吃美食 這9家必比登推介搭捷運輕軌就能到

...色以傳統家常台菜為主,適合親友聚會。米其林評審推薦老薑炒雞腿,採用三杯作法,雞肉帶誘人的麻油香、醬香和九層塔香氣,風味濃郁,雖然製作耗時但值得等待。店主曾於中部市場販售油飯十餘年,於2021年開設這家小店

5天前 14:05 | ettoday | 關鍵字: 高雄   伊卡   店家   米其林   輕軌   捷運   台北報導   高雄市政府   日本   冬日  

從瑞幸財務造假醜聞歸來,陸正耀的新公司重啟中國咖啡戰爭

...迪搶走客層,不僅持續推行「第二杯 9.9 元」、「買一送一」等優惠,更於 2024 年夏天再度與茅台聯名推出「醬香拿鐵 2.0」,首日銷售額即破一億人民幣,成為網路熱門話題。瑞幸創新飲品層出不窮,根據內部報告,瑞幸每月

5天前 07:50 | TechNews 科技新聞 | 關鍵字: 咖啡   瑞幸   中國   星巴克   市占   造假   財務   人民幣   中國市場   下滑