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...麵，以整隻雞經4小時熬煮，再將雞肉適度打散至湯頭，融合雞骨、柴魚等精華，呈現出如雞白湯拉麵的乳白色質地。

...Jovclé。她說:「這些產品真的是我親身使用過後才敢推薦給大家的。我很喜歡水潤清瑩露和水潤精華，它們的質地非常輕盈且易吸收，對我的肌膚有不錯的保濕效果。」楊皓如還分享道，Jovclé的光采潤澤乳霜和凍膜也很值得一

...更為豐富層次。這種工藝尤其適合製作需要細膩口感的慕斯、蛋糕及巧克力裝飾。穩定的質地與高融化性嘉麗寶巧克力以穩定的質地與均衡的可可脂含量著稱，這使其在烘焙過程中易於操作，無論是用於注模、烤焙，還是作

...食材，開店時的一道「海膽鬆餅」，結合冷海膽與熱鬆餅，同時帶來酥脆與滑潤口感，讓人可同時嚐到溫度與質地的相互衝突，相當有趣，也令首訪的顧客都留下獨特印象。▲「AD ASTRA」當初剛開店時推出的海膽鬆餅，讓許多

...蔬菜攝取量，都無法吃到身體的需求量。本次巧妙的使用食材質地調整技巧，烹調出「軟嫩又容易入口」年菜。國健署依照咀嚼能力及吞嚥能力並結合國際質地標準，規劃飲食質地共分７級，本次年菜發表以第六級「牙齦碎

...石最受歡迎冬季甜品之一，本次口味添加日本具草莓之王稱號的「甘王草莓」，濃郁的草莓香氣與卡士達香滑質地交融，每一口都如同品嘗冬季專屬的幸福滋味。甜中帶酸，幸福感滿載。

...不見得正確，專家表示，天然油脂看似比較清爽，因其結構與皮膚的油脂相似，容易被吸收；但乳油木果油的質地厚重、氣味獨特，不適合所有皮膚類型，也就是天然油脂不見得比合成油脂更為清爽。《優活健康網》特摘此篇

...的複雜作品；來自伊朗的Negar Faal，繽紛可愛的獨特人偶設計，從人偶服裝、配件到絨毛娃娃呈現出的截然不同質地，難以想像僅以紙為單一媒材製作。▲《看啥小 — 微型藝術博物館》藝術家多元創作等你來發掘。（圖/KKLIVE）

...現象推出的香奈兒1號紅色山茶花系列，迎來全新全新香奈兒1號紅色山茶花活能凝霜、板及雙效組，以嶄新的質地和更完整的細節呵護，使紅色山茶花系列的保養程序更完整。香奈兒研究團隊在法國西南部戈雅克（Gaujacq）的戶

...表示，位於比利時布魯塞爾的iTQi，是全球權威的食品與飲品評鑑機構，採盲測方式，根據外觀、香氣、口感、質地及餘韻等多個層面進行專業評估，「黑妞2.0版黑糖糕」愛戀滋味（巧克力），獲得「風味絕佳獎章」，讓澎湖特

...的甜蜜果香，鑲入有著輕盈鬆軟的泡芙，頂端綴以香草奶油，於上覆蓋著浪漫的蝶豆花果凍薄片，晶瑩透亮的質地宛若淑女的婉約頭紗，彷彿置身於英倫貴族的高雅茶會，佐茶談天感受輕鬆怡然的美好食光。西西里檸檬海鹽起

...護效果。搭配「嫩膚蒟蒻巾」，消費者可以輕鬆實現角質代謝與深層潔淨。這款蒟蒻巾以天然植物纖維製成，質地柔軟細膩，不僅能有效去除老廢角質，還能深入毛孔，達到真正的淨透效果。兩者結合使用，讓每一次居家護理

...類圓形斜切片，偶見殘留的淡紅棕色外皮，切面白色或淡黃白色，粉性，可見淡黃棕色的“筋脈”點或線紋，質地較脆，具有粉性，略有香氣，嘗之味甘甜。以上為坊間兩種容易和山藥混淆的商品，購買上應有所小心。[caption

... 質地保濕不黏膩，超好吸收，全家大小都可以用。

...圖片來源：臺南市文化局提供）黃偉哲表示，桂子山作為府城唯一的天然山丘，雖海拔僅29.5公尺，但因其沙土質地易流失，需靠人為方式加強維護。桂子山與水交社文化園區串連，承載著豐富的歷史記憶與文化價值，如今以全

...增添草本清香，酥炸至金黃香脆，沾佐魚露酸甜醬，令人意猶未盡。韓式「麻藥蛋」（45元）完美的金黃溏心質地與鹹甜滋味，更是配搭麵食的絕佳伴侶。在甜點部分，也有充滿南洋風情的「煎蕊——椰奶奶酪、班蘭葉果凍、

...調性，帶來一絲短暫刺激的新鮮辛香感。整體細緻口感滲入明亮酸味、柔和澀味加深層次，舌面上絲滑溫潤的質地，融入清爽俐落的礦物感，中後段轉為收斂單寧凝縮感，入喉殘留輕微雅緻的檸檬、白胡椒、甘草般餘韻。

...點賣給韓國朋友，然後也是義賣這個募款，他們都喜歡吃。」韓國遊客：「我以為它會很硬因為它是餅乾，但質地很有嚼勁很甜，所以我認為它是很好的伴手禮。」許多韓國遊客慕名上門，台灣傳統牛軋糖也因此紅到海外，隨

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...，於112年依春、夏、秋、冬四季，每季舉辦記者會推出符合「食當令、吃在地」為原則的25道料理；同時調整質地改變烹調方式，以符合長輩牙口，合計推出100道料理，提供社區據點菜單設計參考。除此之外，113年由宜蘭縣府