GAIS - 即時新聞

...特色 本土友善食材優先｜大量使用台灣在地蔬果穀物，鼓勵小農持續友善種植守護土地。重現蔬式功夫菜｜蔬食食材經過老師傅獨門調味，重現素食版經典年菜。 嚴格評鑑把關更安心｜食材通過評鑑，不添加人工化學合成

...。僅提供一套十道菜的無菜單料理形式的套餐，菜色不受菜系框架限制，糅合法、義、美式料理手法，以本地蔬食和日本海鮮入菜，並會每三個月更換菜單內容，將季節風味呈現其中。譬如在秋季用栗子粉代替麵粉，為麵包增

...膩，回味不已！滿滿好料、誠意十足，「極品佛跳牆$1980｣，李大廚先以老母雞、豬大骨、金華火腿及多種鮮蔬食材悶燉熬製上等湯頭，再加入鮑角、干貝、排骨、豬腳、香菇、芋頭、魚皮、栗子等數十種食材，食材豐富入味

...寺刹飮食」推廣至國際的白羊寺的正寬法師，受里仁社會企業與慈心基金會邀請來台，公開分享她全球知名的蔬食料理與順應自然的飲食哲學。整理＝編輯部曾榮獲亞洲50大餐廳標誌人物獎，並因Netflix紀錄片《主廚的餐桌》而

...、中式、泰式等世界美食料理，有世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒餐酒館、甜點吃到飽主題餐廳、精緻創意蔬食、人氣早午餐、原木柴燒料理等多樣化選擇。書區旁還有複合印刷設計、藝文與選物的在地知名老宅咖啡館獨家

...好久」。No.5 築間幸福鍋物你吃過築間餐飲集團旗下知名鍋物店「築間幸福鍋物」嗎？許多網友都大推他們的蔬食自助Bar，多種蔬菜和火鍋料任君挑選，還有真材實料的手工蝦滑、花枝滑，不怕你大快朵頤！築間幸福鍋物招牌

...市場，將近幾年相當熱門的ESG永續環保概念，融入在春節禮盒的生產製造過程中，推出添加了綠藻水解蛋白的蔬食拌拌麵禮盒，獲得知名金融企業的數百盒訂單。同樣強調ESG永續概念的春節禮盒，也有精緻的西式甜點可以選擇

...市集好運花生雙糖禮盒」、「雙糖團圓禮」，象徵發生好事、圓滿過好年。為讓過年期間素食者也能便利品嘗蔬食餐點，7-ELEVEN自有品牌「天素地蔬」標竿宜蘭經典在地辦桌料理，使用5種時蔬搭配鹹香蛋酥推出「西魯時蔬燴飯

...，大葉高島屋攜手館內餐廳品牌、超市及星級酒店，推出各式外帶年菜，網羅中式佳餚、異國料理，連壽司、蔬食、鍋物通通都有，滿足不同家庭規模飲食需求。除了外帶年菜，年味滿滿的伴手禮也是民眾不可或缺採買項目，

...香的庭院，被竹林包圍的水上木屋，小橋流水點綴著紅燈籠，氛圍悠閒舒適，還可以體驗藍染DIY的趣味、品嚐蔬食料理。園區也有提供住宿，除了經典款的懷舊穀倉民宿、森林系民宿外，還有星空泡泡屋。種滿植栽的歐風牛角

...寡，從49～118元規格都有，部分賣場還有提供自助餐式。另外，家樂福Mia C’bon也有賣炸雞便當，全22家販售，蔬食餐盒百元有找，預計在Mia C'bon台北大葉店、Mia C'bon高雄義享天地店試賣。7-ELEVEN幸福餐盒以政府單位對外公告為

...、初六晚餐時段營業，初三至初五公休、初七起正常營業地址：新竹市東區南大路141號新築窟 Hsinchuku 蔬食餐廳新築窟蔬食餐廳與下竹町原為「南大路警察宿舍」，約於1930年間興建完成，提供給當時的警察職員及其眷屬居住。

...烤8分鐘，確保每塊牛肉保持嫩滑多汁。醇厚的紅酒醬汁是不可少的靈魂，牛肉高湯加入西芹、洋蔥與紅蘿蔔等蔬食，熬煮4小時充分釋放天然甜味。館內2樓「銀柏廳」推出「舌尖上的旅行」新春餐飲優惠，即日起指定套餐享4人

...子會為使這些離鄉背井學子也能感受華人農曆春節溫暖氛圍，於1月4日上午結合天成佛殿辦理「民俗節日健康蔬食」活動，免費提供素食餐點供學生享用，金門縣生存遊戲運動協會也應邀設攤讓學生免費體驗。該項「民俗

...在實踐中了解臘八粥的意義，不僅承載佛教精神，更在寒冬中傳遞人心的溫暖。臘八粥供眾活動亦成為推廣「蔬食A計畫」的重要契機。領取臘八粥的民眾熱烈響應這項環保運動，為愛護地球貢獻心力，展現對地球的關懷與責任

人連續兩天在聯絡處、宜蘭聯絡處舉辦冬令發放暨圍爐活動，席開89桌，提供熱騰騰的美味蔬食，活動會場外還有義剪區、春聯區、二手乾淨衣物用品等攤位，讓照顧戶提前準備過好年。慈濟宜蘭縣冬令發放

【News586/記者王偉報導】崇正基金會本月1日元旦蔬食嘉年華於臺中太平的崇正基金會圓滿落幕。這場結合蔬食美味、文化傳承與親子互動的年度盛會，不僅吸引數千名道親與遊客參與，也為202

...間運動會」，讓家長帶著小朋友一起到田裡玩，活動現場不僅有豐富多元的趣味運動，還有小農市集提供健康蔬食與飲品，聚焦農村永續與食安理念，藉由活動也讓親子間互動更加密切。「預備，開始。」裁判一聲令下，宣告

...師教如何吃才能均衡營養。二、主廚教如何調出適合身體的調味。三、為什麼醫生也強調並分享世界五大洲的蔬食創意料理。四、實例分享。今日的新書發表會有Netflix 紀錄片《主廚的餐桌》推廣寺院飲食、有韓國哲學家廚師

...年菜業績較去年增加一倍，連續多年獲米其林必比登推薦的「祥和蔬食」迎春納福年菜6件組最受到素食者青睞、知名港式「檀島茶餐廳」也與南洋風味蔬食餐廳「熱浪島」聯手推出經典開運點心匯，讓消費者盡情享用創意蔬