以下是搜尋 "莢膜" 的結果
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擔擔麵樣本含菌量超標17倍 TKO Gateway「茶飯叁少」已停售...」的食肆抽取相關樣本進行檢測。結果顯示，樣本每克含18萬個產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。根據《食品微生物含量指引》，每克即食食品含超過1萬個產氣莢膜梭狀芽孢桿菌即屬不滿意。產氣莢膜梭狀芽孢桿菌廣泛分布於自然環境 |