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擔擔麵樣本含菌量超標17倍 TKO Gateway「茶飯叁少」已停售

...取相關樣本進行檢測。結果顯示,樣本每克含18萬個產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。根據《食品微生物含量指引》,每克即食食品含超過1萬個產氣莢膜梭狀芽孢桿菌即屬不滿意。產氣莢膜梭狀芽孢桿菌廣泛分布於自然環境中。大量配

大前天 14:36 | 東網 | 關鍵字: 食物   食肆   擔擔麵   停售   超標   莢膜   含量   檢出   進食   芽孢桿菌