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客委會古秀妃主委偕韓國女生Judy品嘗客家小炒冠軍美食 (8)...樣的精神更可以從現今的料理中看出來,例如傳統的客家小炒就是將祭祀過後的豬肉,搭配自家菜園的青蔥或芹菜以及乾魷魚,並以大火炒成的一道油鹹香的家常菜,為吸引年輕人喜愛客家菜,去年擴大非客庄餐廳參與創意料 |
年節選彩虹蔬果有助視力保健 營養師提醒葉黃素補充勿過量 (3)...光對眼睛的傷害,同時具有抗氧化功能,保持視覺清晰,降低罹患白內障以及黃斑部病變的機率;飲食來源有芹菜、芥菜、菠菜、綠花椰菜等深綠色蔬菜。(2) 紅黃色食材:富含維生素A、玉米黃素及β胡蘿蔔素,維生素A是構成 |
春節連假追劇眼睛吃不消?專家建議做「1件事」+吃對「3類食物」 (2)...光對眼睛的傷害,同時具有抗氧化功能,保持視覺清晰,降低罹患白內障以及黃斑部病變的機率,飲食來源有芹菜、芥菜、菠菜、綠花椰菜等深綠色食物。紅黃色食材富含維生素A、玉米黃素及β胡蘿蔔素,維生素A是構成視網膜 |
家庭主婦必看!春節9天初二前先煮掉這些蔬菜 不耐放小心放久就壞...就分享初二前就可以先將不耐放的蔬菜先煮掉。如A菜、菠菜、大陸妹、青江菜、茼蒿、大刈菜、刈菜仁、芹菜、芹菜管、娃娃菜、韭菜、韭菜花、青花菜、花椰菜、青花筍、茄子、荷蘭豆、皇帝豆等。可以考慮初三後再煮的 |
連假卯起來追劇! 專家示警「這1型葉黃素」過量攝取會傷肝,也別β胡蘿蔔素一起吃...光對眼睛的傷害,同時具有抗氧化功能,保持視覺清晰,降低罹患白內障以及黃斑部病變的機率,飲食來源有芹菜、芥菜、菠菜、綠花椰菜等深綠色蔬菜。2、紅黃色食材:富含維生素A、玉米黃素及β胡蘿蔔素,維生素A是構成 |
陰平陽秘 台東馬偕醫院中醫談平衡過年節 (3)...取得平衡,身體就受益,如:白蘿蔔、香蕉、橘子、西瓜、竹筍、白梨、蕃茄、香瓜、蓮藕、苦瓜、空心菜、芹菜等。在過年期間有守歲傳統,與親友圍爐聊天、打麻將,甚至好幾天都熬夜睡眠不足。提醒民眾:熬夜晚睡,易 |
小吃店PO網「被吃霸王餐」 其他店家爆:慣犯...回車上拿錢,詐騙的手法都一樣,根本就是慣犯。燙好的米粉放上Q彈的小卷,熬好的湯頭加進碗裡面,再放點芹菜胡椒粉提味,美味的米粉湯看了令人口水直流,美味的料理吸引不少民眾來用餐,19日中午,苗栗後龍鎮這家小 |
黃光芹直攻》哪有預算不能删的道理?! (2)...代表本網立場。)黃光芹,前《新新聞》周刋、《自由時報》資深記者;《時報周刋》副總主筆。現為《新聞不芹菜》節目主持人、新聞評論員。 |
掌握四技巧 營養師:圍爐健康均衡無負擔 (5)...,再倒入燉鍋裡煮滾,放入豆腐調味後煮5分鐘,再放入蝦子、毛豆、粉絲,等湯再次煮滾後,熄火,最後加入芹菜末及鹽巴調味就可以上桌囉!技巧三「少糖」桌上常見的果乾、蜜餞、零食和糖果等,可以當季新鮮水果取代, |
健康你我他/婆媳聯手蒸鹹粿 曾是年前重頭戲...祈求吉利的水果、發糕、鮮花、春仔飯與糖果外,還會準備有「包金」的菜包(類似艾草粿),內有蘿蔔絲、芹菜珠、香菜、花生粉,軟Q外皮和鹹香內餡完美結合,口感豐富,是我最喜歡的年節美食。 年糕、 |
巧克力也入列 營養書作者推薦12種減少腹部脂肪的點心...儲存熱量的荷爾蒙就不那麼活躍,讓腹部脂肪燃燒變得更容易。4. 蔬菜棒沾鷹嘴豆醬可以準備新鮮的胡蘿蔔、芹菜、甜椒,切成條狀後沾鷹嘴豆醬吃,蔬菜有很多纖維,能幫助減少腹部脂肪,這樣點心還能讓人同時吃進蛋白質 |