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世界通訊大會3D列印植物肉 色澤口感逼近真肉

...印的方式做出植物肉。試吃過的消費者表示,口感和真肉幾乎沒有差別。 大廚把肉絲煎得滋滋作響,隨後放上捲餅,再用醃菜點綴。不過你相信這些肉竟然是印出來的,而且還是植物肉嗎?世界通

6天前 19:04 | 公共電視 | 關鍵字: 植物   世界通訊   新創   技術   色澤   眼球   工業   大廚   點綴   肉絲