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過年自製點心「山藥薯條」 氣炸鍋調理簡單4步驟完成...國產山藥主要產地為南投、彰化及新北地區,山藥含有豐富的皂苷、黏蛋白、澱粉、維生素及礦物質等成分,產期從每年10月到隔年2月,也是熱門的年菜食材,過年期間吃膩了大魚大肉,也可以做成「山藥薯條」,外皮酥脆內 |
颱風和寒流影響百合減產5成價格攀高 花農:20多年來首見台中是百合花主要產區,花農最近忙著收成因應需求,但因去年和最近連續寒流來襲,百合產期延後,年前產量比去年減少約5成,在后里種植百合20多年的花農羅弘奇說,他第一次遇到這麼嚴重情形。農曆年 |
茂谷柑產期到 台中東勢警啟動「護農專案」守護果農心血...出遠遊居家安全維護,協助維護存、提款安全服務等貼心措施,有需求的民眾均可向各地派出所申請。茂谷柑產期到,台中東勢警啟動「護農專案」,守護果農整年心血。圖/警方提供 |
年產300噸草莓農膜何處去? 苗栗縣府籌設BOT資源循環中心...前農業生產過程中不可或缺的塑膠資材,使用後的農膜屬一般廢棄物,需要依據廢棄物清理法規定處理,但因產期、夾雜土石異物和處理成本等因素,大幅降低環保回收業者回收意願。縣府說,苗栗縣擁有400多公頃的草莓園, |
年節送禮首選青森蘋果 會長加川雅人親授獨門切法、美味保存秘訣...here)冷藏設施進行冰存,再依照市場狀況批次輸出販售,這也讓青森蘋果相較其他農產品,可以較不受天候、產期影響,穩定維持銷售狀況,讓消費者一年四季幾乎都吃得到,市場價格也比較平穩。針對許多民眾困擾的「蘋果 |
陳亭妃以平安福袋為台南祈福 籲簡化程序加速復建...取明天會勘,盡速補救。陳亭妃說,此次地震重創台南市楠西、玉井等山區,不僅有房屋倒塌情或受損,正值產期的楊桃、棗子也損失嚴重。為祈求台南平安,除了第一時間請助理前往會勘,也馬上聯繫農業部長陳駿季並發公 |
4顆桶柑1顆來自苗栗 獅潭桶柑曾是總統府送賓客伴手禮...,現在嘗鮮正是時候,送禮自用兩相宜。苗栗縣產季從11月至翌年2月,主要柑橘有椪柑、桶柑、茂谷柑,椪柑產期為11月,桶柑、茂谷1、2月,因正值春節期間,桶柑又稱年柑,品質好還曾獲選總統府手禮,農糧署北區分署指出 |