以下是搜尋 "油封" 的結果
|
打造全台最強油封熟成牆！開展餐飲「泰勒肉舖」全程專人服務選肉還能免費試肉 @ 食力foodN......的食事 開展餐飲集團跨足零售市場，「泰勒肉舖」2025年3月7日開幕，主打澳洲全血和牛及美國自然牛。獨家油封熟成牆、名廚坐鎮與免費試肉服務，提供頂級肉舖新體驗。 內容提供＝開展餐飲集團蛇年剛過一個月，西式餐飲 |
|
粵菜餐廳新廚上任、一口氣推60道新菜 咖啡排骨融合麥片蝦、老菜新作「炒鮮奶」...淋茶油後掀蓋，香氣噴發又酸甜滑口。但最有趣的則是可做為點心的「糖醋油封大甲芋佐帕瑪森芝士」，主廚將香氣飽滿的大甲芋厚切並低溫油封，使其細膩綿滑；下鍋輕炸至微酥金黃後，再把混合了鎮江醋、蠔油、老抽及 |
|
新北第一粵菜餐廳《望月樓》3/17起新菜色上桌 江主廚用「新」演繹經典創舌尖驚喜... 糖醋油封大甲芋佐帕瑪森芝士(NT$380)。業者提供 |