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...及薑末提升香氣後，加入豆瓣醬翻炒，去除了發酵產生的酸度，再撒入辛香料拌炒半小時，湯頭麻而微辣卻不死鹹。而隨湯頭滾煮的鴨血和豆腐，吸飽香濃湯汁，口口軟嫩綿密。▲「小福利麻辣鍋」的醇香雞湯，以整隻老母雞

生活中心／王文承報導▲一名網友感嘆，維力炸醬麵味道變調了，且沒當初這麼香、聞起來是偏死鹹的醬油味。（圖／資料照）泡麵是許多人的宵夜選擇之一，嘴饞來一碗熱騰騰的泡麵總是讓人心情愉悅。近日一

...不過近年來卻多次因味道不同而引起熱議，就有網友抱怨，現在的維力炸醬麵已經不如以前的版本香，還帶點死鹹的醬油味，改用湯煮還比較還原味道，對此許多老饕都大推維力炸醬麵「綠色包裝」的素食版，直呼素食版香氣

童年回憶消逝！維炸「只剩死鹹味」　他曝：素的可取代小中大bookmark_border收藏文章發布: By 分享： play_arrow0:00 volume_up 兒時的老味道變了？最

...肉，平常明明不太敢吃肥肉的說，這道吃起來比較重口味，鹹豬肉吃起來其實不會太過肥膩，而且也不會太過死鹹，咖哩肉醬味道很香而且很下飯，還有生菜幫助補充纖維質，整體來說吃起來還算不錯。我們吃完的隔兩天突然

...及薑末提升香氣後，加入豆瓣醬翻炒，去除了發酵產生的酸度，再撒入辛香料拌炒半小時，湯頭麻而微辣卻不死鹹。而隨湯頭滾煮的鴨血和豆腐，吸飽香濃湯汁，口口軟嫩綿密。正值季節交換之際，〈醇香雞湯〉以整隻老母雞