以下是搜尋 "櫛瓜" 的結果
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健身、瘦身都愛櫛瓜!他嘆「3成吃到都苦的」 菜販:不是大就好 (2)圖、文/CTWANT每年的10月至隔年4月是櫛瓜產季,但民眾應如何避免吃到「苦櫛瓜」?知名菜販廖烱程指出,瓜類常見的苦味的來源是葫蘆素,在選購櫛瓜時可從外觀下手, |
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櫛瓜不是大就是好!「挑長的還短的」一堆人買錯:難怪苦到爆...,有時又不會」,為何會如此?有蔬果行老闆就分享,挑櫛瓜的方式「不是大就好」。市面上的櫛瓜有長有短有瘦有胖,到底該怎麼挑?網友在PTT指出,「有幾次櫛瓜吃起來苦苦的,爬文是因為櫛瓜裡面的葫蘆素讓它變苦, |
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櫛瓜「挑長的還短的」?菜販公布正解 一堆人買錯:難怪苦到爆...因為櫛瓜裡面的葫蘆素讓它變苦,但買來10次有3次是苦的,再次爬文挑選櫛瓜文之後,還是買到苦櫛瓜,要如才何挑選到好櫛瓜?」▲外型不一的櫛瓜讓民眾在市場看得眼花撩亂,一不小心回家處理就會發現口感苦澀。 |