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林聰明沙鍋魚頭 2025首度插旗台北 預計3/20開幕 (2)...旗台北,讓饕客能北中南都能方便品嘗。林聰明沙鍋魚頭傳承至第三代林佳慧執行長。(圖/記者黃音文翻攝) 林聰明沙鍋魚頭傳承至第三代掌門人由林佳慧接棒,孫女將阿公當年招牌的筆誤,將砂字誤寫成「沙」字成了品牌LOGO |
南港LaLaport名單曝!有林聰明等兩品牌 此湯包比漢來海港更賺錢...小吃冬菜蝦仁蛋湯起家,因林聰明的父親喜愛釣魚又熱愛廚藝,遂賣起魚頭料理,至今傳承至第三代掌門人林佳慧接棒,孫女將阿公當年招牌的筆誤,將砂字誤寫成「沙」字成了品牌LOGO特色。▲林聰明砂鍋魚頭在嘉義經營71 |