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餐飲業整併潮又一波！從雙月食品到翰林茶館，台灣品牌如何搶占國際市場 (5)...，餐飲也面臨二代接班問題。據悉，翰林茶館就屬後者。世界第一的品牌價值發源於台南的翰林茶館和台中春水堂，都自稱是珍奶發明者，雙方為此還纏訟逾10年。翰林茶館創辦人凃宗和，在台南鴨母寮菜市場看到粉圓興起而 |
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曾與春水堂爭珍奶創始權！日出茶太母公司六角國際宣佈以2.72億併購翰林茶館 @ 食力foodNE...你應該要知道的食事 1986年在台南發跡的翰林茶館，曾因為發明珍珠奶茶的創始爭議與春水堂纏訟10年，2025年1月6日以日出茶太在全球大舉展店的六角國際，宣佈將以每股新台幣68元、總計2.72億元的價格， |