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輔大藍易振校長植樹拚永續 施振榮加碼MOU合作 (2)...程已導入AI技術優化，內容橫跨碳盤查、環境永續、氣候變遷等關鍵領域，例如，114學年度起入學的新生，在修業期間完成永續課程以取得國際認證資格。同時，輔大積極與企業合作，藉由結合企業社會責任與教學研究，打造 |
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台灣連鎖品牌大展店、個人特色店遍佈！拉麵開店門檻到底是高還是低？ @ 食力foodNEXT‧......生的「台灣拉麵祭」，主辦人毛文謙觀察個人店的創業者多是老闆本身就喜歡吃拉麵，或者是曾經在日本品牌修業過的人自立名戶，但是要做出真正日式拉麵的特色，個人店主免不了得投入大量勞力活，湯頭基本就得熬上6～8 |
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日本高標準客製化麵條 拉麵迷必追的「台灣拉麵祭」盛讚！創立僅2年的上村製麵所為何一鳴驚...你應該要知道的食事 卓客伻憑藉日本修業經歷與科學邏輯，創立「上村製麵所」，專注於客製化麵條，並為台灣拉麵祭提供麵條，獲得日本師傅與消費者 |