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辛勤努力及優秀技藝 阿里山冬茶溫潤於喉享譽世界...區蘊育出聞名於世的高山茶,因此讓阿里山高山茶享譽世界,特別在這寒冬的日子裡,飲上一杯,溫潤於喉,香氣卻溫暖於心,而四季中最優的好茶莫過於冬茶,年度的嘉義縣阿里山茶葉生產合作社冬季優良茶比賽,於1/5日在 |
家鄉美食九江茶餅/王紀民 (2)...裝,品讀著上面的文字與圖案,小心翼翼地打開精美包裝,細心揣摩著它外焦裏嫩的容顏,還未入口,茶餅的香氣已襲入身心……在哥哥家,嫂子知我喜歡九江茶餅便從食品櫃中拿出兩包九江茶餅置於我面前說“這是你哥哥自 |
冬季進補!百年大樹麻油傳統與創意激盪 暖身美學全新詮釋 (4)...競賽結束後,大樹麻油行與設計團隊「高雄的囝仔就是我」的合作持續升溫,再度攜手推出年節禮盒,讓麻油香氣透過嶄新的包裝,吸引更多消費者青睞。「高雄的囝仔就是我」由張鈞豪領軍,與夥伴蕭嘉萱共組設計團隊。身 |
好市多「高檔水果禮盒」1年只賣1次!會員搬整車:脆甜多汁CP值高...森蘋果,直呼「果粒大顆,口感爽脆,甜度高」;「好吃,品質很好」、「家人十分滿意,咬下去脆口又充滿香氣。」有送禮需求的民眾,還可以去提貨區拿飛馬富士的專屬紙袋。這款只在過年期間出現的「日本飛馬富士禮盒 |
嘉義觀光不只靠阿里山!如何將茶、咖啡與旅遊結合提升城市發展? (2)...知名度和形象。增加茶葉與咖啡附加價值,將產業與旅遊結合嘉義縣的茶產業歷史悠久,阿里山茶以其獨特的香氣和口感享譽國內外。阿里山茶的種植面積和產量逐年增加,品質也在不斷提升。茶農積極引進先進的種植技術和 |
台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生...手法耗時萃取出清澈的精華,並添加茉莉綠茶調和,最後於頂部覆上如雲似霧的茉莉花泡泡。茉莉綠茶的淡雅香氣與椰奶的柔滑相互融合,宛若秋日晨露中的初陽;清新花香也增添味蕾輕盈,為整場秋冬饗宴揭開美味序章。 |
【閒話吃喝】李志傑/吃一口麵包,回到西班牙...油與蜜餞,表面鋪有脆皮杏仁,烤成漸層的深棕色,橫剖一半填入鮮奶油,再撒上一層薄薄糖霜……那誘人的香氣簡直要從門縫飄散出來,瀰漫整個街道。依照慣例,這天我們家會去舊城區,循著那小方石街走到老糕餅店,擠 |
無限回購的台灣伴手禮 他推「在地人首選」鳳梨酥不是佳德...,未來還有漲價趨勢,反推彰化的不二坊,其雖用簡樸的塑膠盒包裝,但其酥皮酥脆、紅豆沙甜度適中、蛋黃香氣濃郁的特色,讓許多品嚐者認為更勝一籌,且價格便宜很多,性價比極高。一名網友在分享「」,他提及鳳梨酥 |
成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台 創新冒菜將掀起餐桌革命 (2)...,滿足想吃辣的味蕾;濃香骨湯味,濃郁帶甜的大骨湯底,不敢吃辣的可以品嚐;藤椒香麻味,藤椒獨特清爽香氣,溫順麻香與食材相互呼應,讓許多人一吃就愛上;川香甜辣味則是加入花生醬下去調味,獨特甜香層次豐富。 |
春節千元內送禮!蕾莉歐年節禮盒7折起 WAT創意雞尾酒結合塔羅牌...每戳1680元,最高可獲得價值6000元商品或限定折價券。▲蕾莉歐緋紅玫瑰禮盒,優雅的麝香底蘊與馥郁的玫瑰香氣相互輝映,完美展現義式迷人風采。(圖/官方提供)▲蕾莉歐大理花開富貴禮盒以象徵繁榮富貴的大理花為萃 |
周末宅在家享優惠!人氣手搖外送「買1送1」...韻仙草」是選用復刻紅茶作為基底,搭配手熬仙草凍增添口感;「木梨茉莉」使用嫩葉綠茶加入茉莉花製成,香氣十足;「桂花茉綠」則是茉莉茶湯與桂花茶凍的組合。顏太煮奶茶即日起至2025年1月10日「全品項1元加料」,配 |
屏東高樹泰山村芋頭地標彩繪啟用 (3)...於水源水質保護區,擁有大武山麓的甘泉與富含礦物質的肥沃土壤,發展以農業為主。高樹芋頭以質地黏稠、香氣濃郁見長,與蜜棗、鳳梨並稱「高樹三寶」。其中,盛產芋頭的泰山村,不僅是傳統平埔族的居地,更保留豐富 |
牛肉麵、酸菜魚靈魂主角!「酸菜常加1物」增賣相 專家授1安全吃法...、營養標示等。未添加食品添加物的酸菜,聞起來會有自然的酸味及發酵香氣,也無異味;反之,若添加高劑量漂白劑處理的酸菜,聞起來無酸菜香氣,還有辛辣及窒息性氣味且強烈刺激眼睛。食藥署也提醒,民眾烹煮前可先 |
打造桃園在地食材特色菜單「這校」勇奪校園米其林金質獎 (2)...考驗,最終由忠貞國小榮獲「校園米其林神秘客獎」。忠貞國小午餐供應工序繁複的海鮮豆腐煲,利用鹹蛋的香氣跟南瓜泥的色澤呈現,搭配多樣化的海鮮食材,是一道營養均衡又色香味俱全的菜色;另受教職員及學生喜歡的 |
義守大學廚藝系餐廳運營 打造高質感美食饗宴 創意料理大放異彩 (8)...選擇,在營運初期,餐廳推出雙主菜「海鮮與牛肉」,並以「橘香焦糖金筍濃湯」作為開胃佳品,橘子的清新香氣與焦糖的甘甜完美融合,讓每一口都帶來層次豐富的味覺享受,令人回味無窮;於期中推出第二版菜單,主打「 |
噶瑪蘭威士忌 2025年度禮盒 鮮活勾勒台灣原生之美...色澤深邃,口感順滑圓潤,Oloroso雪莉桶威士忌帶有濃郁的成熟果乾香氣,加入甜雪莉代表的PX桶和Moscatel桶醞釀的酒液,再結合噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣,創造出獨一無二的口感體驗。「經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒單 |
迎蛇年「雞」不可失 年夜飯必備暖湯上桌...」,主廚選用山藥、香菇、鴻喜菇、杏鮑菇等精選食材熬製全雞,成品湯汁清澈、滋味香醇,還散發著菌菇的香氣,售價699元起;另一款雞肉料理也是來自宴會廳主廚團隊的拿手好菜「晶華栗子燒雞」,以嫩滑雞肉搭配口感厚 |
暖香歲月的臘八粥/周桂芳 (2)...熬,直熬到五色豆子樂開了花,“咕嚕咕嚕”冒著泡,與各種米相依相融,一朵一朵開著花,濃稠軟糯酥爛,香氣四溢,味道才香甜濃稠。看著鍋裏的臘八粥煮開了花,豆子煮開了花,生活好像開了花,母親被火烤得通紅的臉 |
50元牛雜湯竟在高雄市區!料多爆滿湯超鮮 配燴飯吃超飽共110元...種配料,隨便湯匙一撈都是滿滿好料,已燉到口感軟嫩,沒有內臟獨有特殊氣味。湯頭帶點中藥香與九層塔的香氣,甘醇爽口,更佛心的是,還可以免費續湯一次。▲牛雜湯雖然只有50元,裡頭好料相當豐富。(圖/記者葉盛 |