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風土之旅與張家綸探索台灣烏龍茶

...的東方美人茶結合了花香與果香；全發酵的紅茶呈現橙橘般的果酸風味。而焙火程度也賦予茶葉不同層次的風味，從輕焙火的甜香到重焙火的濃郁果酸風味，各有千秋。「茶如同藝術品，每一批風味都獨一無二，即使同一人

跨海相挺！巴黎甜點世界盃冠軍師傅 Alexis Beaufils 快閃來台冠軍雙主廚四手打造星級春... (3)

...âtisserie」力邀榮獲 2022 年巴黎甜點世界盃冠軍師傅 Alexis Beaufils 快閃來台一週為星忱甜點打造獨一無二的冠軍風味！此次以「The Master’s Journey 大師之旅」為主題，Alexis Beaufils 將與星忱甜點負責人陳星緯 Allen Chen 互相切磋攜手

德麥攜手嘉麗寶共創比利時巧克力新境界 (6)

...愛和投入的程度。而蛋糕作為比賽主題的發揮性又更高，參賽者可以在每層蛋糕發揮不同的創意、提供豐富的風味和感官。除了得獎作品外，特別印象深刻的作品有一個用拉糖技巧做出邱比特造型，並且對著愛心蛋糕射出箭，

CES消費電子展秀實用科技仿真機器狗伴失智者降焦慮

...物就有可能傳染給孩子。」而為了健康因素，不能吃太鹹的朋友，則可以利用這款智慧湯匙，增添低鹽飲食的風味業者須美子表示，「這裡和這裡都有電極，按一下湯匙就會啟動，然後當你吃東西並把它放進嘴裡時，低強度電

為台灣打造！百樂門12年原酒、吉拉雪莉12年禮盒登場 (6)

...原酒裝瓶，是考慮到台灣品飲烈酒時習慣加冰塊飲用，高酒精濃度會隨著冰塊融化，漸漸釋放香氣，讓威士忌風味層次變化更加多元。「百樂門12年新春鴻運威士忌酒壺禮盒」以獨獻台灣的百樂門12年單一麥芽威士忌原酒為主角

板橋凱撒蓮花餐廳升級2.0 一次呈現泰、馬、印經典南洋美饌 (4)

...基捲」、最具印度濃厚文化代表的「坦都里雞」、當地常見用來搭配咖哩食用的「饢烤餅」、代表孟加拉濃郁風味的「馬來咖哩蝦」以及節慶慶典甜品「皇家奶油乳酪」等，原汁原味呈現當地多樣化、且富有層次的美食特色。

每人省千元！高檔「旺盛苑」和牛燒肉週年慶菜單包廂訂位送清酒 (2)

...縮小」，「旺盛苑」肉品未經冷凍，內部水分與油脂得以完整保留，便能穩定呈現肉質應有的細膩口感與豐盈風味。▲「旺盛苑」主打日本「全和牛冷藏肉」燒肉，全程專人服務。（圖／記者蕭涵云攝）▲記者開箱套餐的生食

移民署促進新住民情感交流　喝「罐罐茶」分享異地文化 (8)

...茶罐及茶葉便能煮一罐茶，並可依個人喜好，於茶罐中加入薑、紅棗、桂圓、橘皮或鮮花等材料，形成獨特的風味。喝罐罐茶是許多人冬天最喜歡做的事情，親朋好友坐在火爐邊，邊喝罐罐茶、邊吃各種火烤食物，話家常，簡

奢華系糖果明星sugarfina 攜手新光打造台中首間快閃店 (3)

...garfina，凝聚最具節慶應景設計能量，宣告農曆金蛇年的到來，隆重推出滿滿中國年節味的限量禮盒與期間限定風味糖果，企圖讓年節喜氣與甜蜜滋味，在更多消費者之間傳遞開來，為大家獻上「歡聚一糖」的歡慶氛圍。蛇年

搭高鐵遊義大皇家　春酒住房優惠雙重享

...以「煲仔冬之饌」為主題的料理，從地獄椒麻德國豬腳到沙茶金菇肥牛煲，皆以當季食材烹調而成，呈現粵式風味與創新手法。柳町日本料理則以多達30道主餐及可加價升級的定食組合，吸引饕客大快朵頤。星亞酒吧也推出冬

「南投100碗」美食名單出爐　在地風味等你品嚐

【記者謝雅情／南投報導】「南投100碗」美食評鑑名單出爐，南投共有78間入選，包括小吃、原民料

園區御膳房供應用餐空間寬敞充滿復古系列美食

...用餐空間寬敞御膳房的照燒雞肉飯、古早乾拌麵、肉燥飯、米血麻油雞湯等美食，味道是相當道地的台南小吃風味。將滷製香味四溢的肉燥拌入燙製好的麵條，拌好拌滿最後再放上些許青菜、蔥花、肉燥點綴，光看就HEN美味！

CURISTA COFFE奎士咖啡插旗台北101　美術館級咖啡廳特色搶先看

...一份清新活力。▲「紅牛能量多多」加入一整瓶的Red Bull Green Edition火龍果風味，搭配清心自製優多，酸甜爽口。（圖／品牌業者提供）喜愛水果風味可以選擇使用台灣在地紅心芭樂調製的「紅心芭樂優多」，搭配清心福全獨

伊甸庇護工場春節禮盒暖心上市 (4)

...杏仁小西餅、雪Q餅、檸檬酥、豬肉絲、紅藜帕馬森起司棒、檸檬蛋糕等9款熱門商品組成，涵蓋了多種口感與風味，每款禮盒都有其獨特的寓意與特色，無論是送長輩、朋友，還是家人自用，都是極具心意的選擇，傳遞著新春

長榮航空機上1服務有夠暖！一票台灣人狂讚「有回家的感覺」

...這種共感嗎？還是純粹只是那種身心疲累聽到感傷曲子就想哭呢？貼文一出，不少人紛紛認同留言「聽到台灣風味的曲子很懷念的感傷」、「想到純樸的這塊土地，很感動」、「長年在外坐飛機回來，當下降時看到中央山脈又

晶華已見證超過2萬對佳偶婚宴發出幸福召集令，邀您回娘家吃席！ (4)

...，由宴會廳行政主廚蔡少華精心規畫，內容包括一系列宴席大菜。入座後首先端出的是陳醋花生、芥末黃瓜、風味番茄以及欖菜豆角等滋味豐富的開胃小菜。接著送上色彩繽紛的豪華拼盤，集結傳統大戶人家招待賓客不可少的

2025年米其林指南新入選餐廳五強　北高兩地餐廳曝光一次看 (4)

...食餐廳，分為兩個區域，其中無菜單料理區尤為推薦。餐點中，主廚巧妙融合家鄉的風味與台灣食材，讓食客品味到獨特的日台融合風味。招牌菜“Das Burger”以自製麵包與豐盈肉汁的漢堡排搭配，讓人一試成主顧。▲大阪的

麥當勞、漢堡王、肯德基「99元套餐」不藏了！6組優惠菜單一次看 (3)

...件」蛋撻。（圖／記者蕭涵云攝）📌：「花雕雞呱呱包＋地瓜薯條＋飲品」99元頂呱呱2025開春爽吃花雕雞酒香風味，即日起至1月12日，花雕新春輕饗餐「花雕雞呱呱包＋地瓜薯條(小)＋35元飲品」特價99元（原價154元）現省55元

歐客佬金口碑精品咖啡禮盒送到心坎裡的好選擇 (2)

...和喜年來聯名的咖啡薄燒蛋捲禮盒(4支x8包入)。▲好事花生禮盒，暢銷經典款，歐客佬米香花生，獲比利時iTi風味絕佳獎二星、三星。另外，年度限定的活動，台灣唯一咖啡福袋，喝咖啡也能刮1萬！歐客佬福袋，內含充氮保鮮

桃園必吃手工蛋糕店千層蛋糕甜點下午茶層層幸福美味全台宅配 (2)

...大，但內裡卻藏著無數讓人回味無窮的甜點。店內主打千層蛋糕系列，包括抹茶、Oreo、芋泥牛奶、檸檬等多種風味，每一片蛋糕都是由江老闆以純手工一層層堆疊，呈現出濕潤綿密又層次分明的口感。桃園蛋糕專賣店《紐曼蛋