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HOME MOM Bakery 鴻運當頭全新禮盒上市 網羅全店招牌甜點1/22前快搶訂...ME MOM Bakery精挑內湖白石湖的有機無毒草莓推出草莓大福和草莓盒子等甜點,一饗草莓控。重新改版的草莓大福外皮,以日本白玉粉、糯米粉等自行研發製作,經過冷藏保存能能保持柔軟度,以此包裹上日式紅豆餡和草莓,香甜 |
樂崎火鍋進駐象山腳下 信義店1/10起試營運!限定湯底「濃厚蒜味雞白湯」套餐開賣 再推龍蝦... (2)...嫩煎紅玉雞」選用以有機紅玉紅茶餵養的台灣在地紅玉雞雞腿肉,特別去除多餘的油脂,再以蒜片爆香煎製,外皮金黃酥脆,入鍋後不過度油膩,反而能品嘗到香煎氣息與軟嫩肉質;「炙燒究好松阪豬」則精選台灣豬最頂級的 |
春節買氣夯! 嘉義「網絲肉捲」現人潮 業者:限購2條...暫時停業,消化訂單,也讓民眾不畏寒風,希望買到這款點心,做為年節應景甜點。吱吱作響油鍋中,好幾條外皮白皙肉捲,炸至金黃酥脆後隨即起鍋,緊接著,一刀一刀切下,帶著酥脆聲響,還有撲鼻而來香氣,吸引顧客們 |
冬令進補就吃鍋!令人胃口大開的高雄鍋物美食之旅 (6)...的個人鍋組鍋王。 圖:高雄市政府觀光局/提供肉食主義者也有眾多選擇,例如「舊市羊肉」帶皮羊肉鮮嫩,外皮彈牙略帶咬勁,外加濃郁的當歸湯頭,是許多人來岡山的第一選擇,另也推薦岡山羊肉始祖大新羊肉、岡山明德 |
網紅教食雪落肚 醫生:同食細菌病毒冇分別...會有併發症。關續指,以雪冷藏水果原則上是可以,但水果表面會受污染,進食時必須以潔淨水沖洗,或者將外皮削去。另外要留意冰雪含有污物,接觸水果時手亦會接觸到雪,如果手有傷口,細菌就會由傷口進入,可以令傷 |
低調「社區火鍋霸主」新店開幕送龍蝦!309元起白飯冰淇淋吃到飽...紅玉雞」選用有機紅玉紅茶餵養的台灣在地紅玉雞雞腿肉,去除多餘的油脂、再以蒜片爆香煎製出金黃酥脆的外皮,入鍋後也能吃到香煎風味;而「炙燒究好松阪豬」則精選台灣豬最頂級的究好豬豬頸肉,炙燒出肉質鮮美與Q彈 |
烤鴨名店員工踩腳打鬧爆衝突 警勸阻.雙方互告...為我們的餐期就是做兩餐,今天他們都有正常上班。」這回爆發衝突的港式餐廳,開店超過40年,主打一鴨3吃外皮酥脆肉質鮮甜,號稱台北最強烤鴨,卻因為員工玩笑開過頭大打出手雙方從店內吵到店門口,服務生不顧客人安 |
南投美食...圓菜單很簡單,提供肉圓、貢丸湯、豆腐湯和綜合湯,而他們家的肉圓特色是使用竹山的紅蕃薯粉製作,所以外皮軟Q又不會過於油膩,餡料則是選用台灣豬肉和竹山產的冬筍,加入五香粉調味,並採低溫油炸,再淋上店家特製 |
日本美食...九州挑選合作的海產店,每天都使用最新鮮的海港直送鮮魚,全神貫注地捏出一貫一貫美味鮮甜的壽司,搭配外皮酥脆、內裡軟嫩的烤魚,以及各種發揮創意製作而成的精緻小料理,相信每道都會令人驚艷不已!圖@官方網站地 |
台南美食...路,是一家傳承25年的山東口味老店。早餐品項豐富,包括蔥燒餅、花捲、燒餅蛋和豆漿等多樣選擇。蔥燒餅外皮金黃酥脆,內餡軟綿,瀰漫濃郁蔥香;燒餅蛋搭配芝麻白燒餅,口感層次豐富。除了鹹燒餅外,還有焦糖酥餅、 |
85℃九款超人氣禮盒!預購指定款享85折 網路訂購轉贈!送禮零距離...人氣伴手禮「琥珀蛋黃酥」禮盒,今年全新配方再升級,堪稱琥珀蛋黃酥2.0版,一盒九入顆顆渾圓晶亮,金黃外皮宛如琥珀般閃耀,讓人捨不得下手,特別選用在地小農鹹蛋黃,以天然放牧飼養,鴨蛋蛋黃大而營養,且採用古 |
經典一鍋煮的農村料理「豆仔粥」 點睛鮮味來自這個食材! @ 食力foodNEXT‧食事求實的......,加入豇豆,續滾約3分鐘,即可上桌。註:豇豆也可換成絲瓜,4人份用量是一條絲瓜(約300克)。削除絲瓜外皮,切塊,把豇豆換成絲瓜,即可煮出美味的絲瓜粥。材料[食材]白米150公克豇豆(菜豆仔)8支蝦米100公克紅蔥頭 |
5種「偽健康食物」吃多傷身、高血糖!超多人的早餐首選都上榜...patrick曾示警,像是額外添加糖的低脂優格,以及製造過程中添加大量糖份的果乾,都是他眼中披著「健康養生外皮」的「不健康食品」,建議大家日常購物時多留意營養標示。 營養師蔡宜方最近也在臉書粉專列出5種「偽健康 |
陳東聖巧思研發辣木麻糬 藉由超級食物提升至健康美食的新位階...製作家業的薰陶,在將辣木葉萃取出汁液融入糯米所產出的麻糬,不只是保有內餡甜或鹹的香美口味外,更在外皮如香檳葡萄般青綠顏色與表皮細膩的口感中,品嘗到健康與美味融合的好味道。▲致力推廣辣木功效的花樹銀行 |
台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生... 針對喜愛牛肉的饕客,升級版的「小寒御寒」選用日本F1奧羽牛紐約客,透過直火燒烤至外皮酥脆、肉質軟嫩的完美熟度,並且再度發揮創意趣味,將台式牛排必備的三色豆,翻轉成為以玉米、甜豆、蘿蔔 |
芒果你都怎麼吃?從豪邁大口吃到優雅擺盤 多種技巧輕鬆享用 (2)...通風放幾天,還沒完熟不要放進冰箱。雖然沒有要吃皮,皮還是要洗乾淨。先清水沖洗,用手指搓搓。熟了,外皮油亮散發果香,蒂頭流出果膠,或是表皮黑點開始擴大。用紙包起來放冷藏。清水浸泡15分鐘,再沖洗後擦乾。 |
高雄食材.人事成本雙重漲! 連鎖鍋物調漲15-25元...去年底就調整售價,漲幅最高9%,但民眾品嚐美食的意願不減,認為只要好吃美味,價格合理,就能夠接受。外皮潔白無瑕,圓潤飽滿的蒸餃,一顆顆從餐盒內夾起,緊接著淋上香醇醬油以及辛辣有味的辣油,這一味,擄獲不 |