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台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生...心滿足的感官體驗。底層以花雕酒蒸蛋白為基底,內部擺置鑲嵌甜美蟹肉的黃瓜,再鋪上滑嫩雪燕與軟綿的蒸南瓜,最後澆淋由火腿、豬肉、雞腳等多種食材慢火熬煮的上湯作為醬汁,令馥郁香氣濃縮於碗內。花雕酒蒸蛋白的 |
桃園營養午餐爭霸戰 在地桂竹筍、魩仔魚入菜獲青睞 (4)...最多桃園在地食材特色的菜單,運用復興區段木香菇、大溪區桂竹筍、新屋區魩仔魚及觀音區的蓮藕、米麴及南瓜等,經由營養師黃秀琪專業設計及吳軍翰廚師細心巧手,打造健康又美味的午餐佳餚。教育局表示,說桃園推動 |
小寒大啖火鍋超幸福?鍋底「1危險物」小心痛風易發作...量的攝取,喝起來更加健康無負擔。主食火鍋常搭配白飯、麵條作為主食,建議可以選擇富含纖維的蔬菜,或南瓜、玉米等全穀根莖類代替澱粉類主食,增添飽足感的同時也能更均衡健康。食材大部分的火鍋料都經過複雜的加 |
年菜三寶!蘿蔔糕訂單爆量 創意混搭挑戰味蕾...萬化,有高雄好運來的塔香皮蛋糕,還有台北永春市場的南瓜乳酪糕,讓年夜飯有了新亮點!台北迪化街蘿蔔糕料多味美飄香一甲子,創意蘿蔔糕上桌塔香皮蛋+南瓜乳酪挑戰舌尖,過年吃粿大富又大貴,過年吃糕運勢步步高 |