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...蕉、楊桃等都能巧妙的應用在菜色上，每桌還能喝到一壺新鮮現打的綜合果汁，因位於山林之中，是許多內行老饕的秘密餐廳。薑黃雞梅子雞梅嶺及曾文水庫除了以風景及特色料理聞名，更有豐富的旅遊體驗供民眾選擇。推

...遊經洪書瑱報導】過往「台塑正宗帶骨牛小排」總得成為王永慶邀約的貴賓，才有機會一嚐，席間打動無數老饕與各大政商名流，迄今飄香40餘年！而現一般民眾，不用特具身份，就有機會吃得到！台塑生醫跨界餐飲，開設

...線，一旁的水煎包店卻依舊大排長龍，形成獨特景象，原來這家店已經經營30多年，是當地排隊美食，也難怪老饕們不顧火警也得排隊搶買，所幸火警無人傷亡。影片旁白：「可是樓下失火，他們還在買水煎包，而且還越來越

...依違反食安法，開罰4萬元以上。琳瑯滿目的生鮮食品，一字排開供消費者挑選，厚實有嚼勁的章魚腳，是不少老饕的心頭好，高雄一家日本連鎖超市分店，進口日本茨城的章魚腳販售，買了半價打折品，卻發現有效期限竟然被

...味結合酒家菜聞名的十得私廚，用精湛手藝重現經典招牌料理，像是老罈酸菜胡椒鴨與黑蒜山藥排骨鍋，滿足老饕對傳統美味的期待；同時，還有最受歡迎的十得私廚珍藏年菜套組，包含綿密細膩的「紫芋金心獅子頭」、濃油

...甘辛煮、鹽蒸等多元烹飪方式，細膩呈現極上饗宴，主餐部分另可選擇日本熊本縣A5金牌黑樺和牛、美國頂級老饕牛肉或是台灣在地永續牛肉。至於大受歡迎的ROBIN’S吃到飽沙拉吧，也隨著本季新品上式正式回歸於制式菜單中

...控制、亦曾經因膽固醇及血糖控制不佳每隔2至3年就得接受心導管治療，同時還需服藥控制。偏偏這病友是名老饕，認為自己辛苦大半輩子，好不容易能好好享受人生，不想連美食都無法品嚐，更排斥變成藥罐子。為了符合病

...合稍嫌不足，米飯香氣也略顯低調。這鍋煲仔飯呈現出正宗港式風味，但又帶有台式改良的親切感，成為許多老饕讚不絕口的選擇。圖／周含鍾攝窩蛋牛肉飯：視覺與味蕾的雙重享受另一款人氣餐點——窩蛋牛肉飯，在顏值上

...鮮好吃」，還有人大讚聚苑的餐點是外面一般餐廳吃不到的美食。沒想到如今業者突然宣布永久歇業，讓不少老饕感到很可惜。

...直店後，「Slice幸福切片」也在老佛爺廣場設點，該品牌秉持「Grocery to Table」的概念，持續以歐陸精選餐酒及老饕食材，成為鄰里的美味據點。而忠泰旗下選品概念店「明日家居」及「北歐櫥窗」，此次也攜手展開超過200坪的

...相互衝突，相當有趣，也令首訪的顧客都留下獨特印象。▲「AD ASTRA」當初剛開店時推出的海膽鬆餅，讓許多老饕都驚艷。（圖／取自「AD ASTRA」臉書）AD ASTRA開業以來一直都是人氣餐廳，一位難求，記者實際上訂位網頁查詢，

「旺盛苑」和牛燒肉以全程專人服務、燒烤高品質「日本全和牛冷藏肉」的頂級奢華用餐體驗，成為低調老饕的口袋名單。農曆年前正式搬遷至中山晴光商圈戰區，重磅改裝升級至「旺盛苑 3.0」，新增可容納6人與12人的兩

...淋樣樣都吃。熱愛美食的春風可以為了一碗控肉飯從台中殺去彰化。（圖／緯來提供）答應節目邀請全為Lulu 老饕春風為控肉飯南下至於問起這次擔任飛行嘉賓「評審的評審」心情如何？春風笑說上次最後一次逛夜市是和Lulu一

...的趣味性和參與感，能有效強化顧客對夜市的情感連結，讓夜市成為消費者心中「必去打卡」的美食地點。▲老饕推薦捲捲村是必吃的南機場夜市甜點。（圖／記者李政龍拍攝）節目以競賽形式介紹台灣各地夜市的特色小吃，

...人胡椒香。排骨酥入口軟嫩，有淡淡中藥香氣，每一口都能感受到傳統技藝的細膩。搭配筒仔米糕 ($30) 則是老饕組合，更是老顧客愛不釋手的定番。下港排骨酥湯的滋味多年不變，清爽又有深度，適合在夜市拼搏一圈後，端

...飲食也豐富多樣。保有台灣味！吸引北漂民眾前來品嚐南機場夜市的小吃保存了濃濃的「台灣味」，征服許多老饕的味蕾，其中雞肉飯、麻油雞、肉丸等更吸引許多北漂民眾前來尋找家鄉的味道。除了有經營多年的老攤位外，

...那客人就說，我只要一點點嗎。」以高溫油炸，金黃酥脆，吃起來外酥內嫩香氣口味獨特的豆乳雞，擄獲大批老饕味蕾，但這回最後提味的胡椒，老闆多灑了幾下竟然讓顧客火冒三丈，不僅引爆口角還當街大打出手，台南永康

...衛生局要求立即停業，饗賓集團也在第一時間發出聲明致歉，但多少也引起部分民眾對其產生負面形象。許多老饕也在討論：「如果要跟饗饗同價位的buffet要吃哪間？」結果許多人都紛紛推薦漢來海港旗下buffet品牌「島語」，

...事長朱光興吃過後也稱讚。今年店長林千畬根據饕客用餐經驗精選搭配，推出適合一家人享用的應景年菜，老饕顧客熱烈訂購，基於「取之社會、用之社會」的情懷，特別捐出10桌年菜給高雄市芬多精身心障礙關懷保護協會

...生素B2。漁業署指出，冬季剛好是台灣東北角養殖九孔豐收的時節，盛產期從每年11月起到隔年4月，擄獲許多老饕的味蕾，不過「九孔」的名字雖然有「九」，但不代表所有的殼上都有9個孔，實際上會有7至10個不等的孔，而「