GAIS - 即時新聞

...酸，其中含有高比例單元不飽和脂肪酸(Omega-9)，且富含維生素E，油質穩定，高發煙點，用來燉煮、煎炒、炸、烘焙都適合。● 銷售通路：全聯、家樂福、大潤發、愛買等實體通路，及MOMO、PChome等各大網路平台● 售價：594元/組

...振南合作設立的「舊振南產業學苑」圓滿結業，本屆23名學員來自高雄餐旅大學廚藝學院各科系，包括西餐、烘焙及五專廚藝科等。他們利用假日時間參與課程，經過四個月的專業培訓及考核，對漢餅製作流程有深入了解，結

...神秘的小閣樓，從不同角度欣賞木造老屋的美。文觀局提到，隱身於六腳鄉村小道中的「巴度烘焙窯」，主打窯烤披薩、各式烘焙食品以及職人咖啡，用餐時耳邊不時傳來雞鳴聲，增添了用餐的趣味與親切感，彷彿鄉間的小確

...從原物料的選品，均採購最高等級的堅果，經過精密的多層篩選才能夠進入烘焙爐。生產過程使用長時間低溫烘培技術，運用特製工法讓堅果在烘焙中平均受溫，雖然製成時間長，成本也較高，但盛香珍希望能夠提供給消費者

...中，「濃濃雞蛋捲肉鬆禮盒」嚴選台灣可溯源雞蛋，以每日生產的新鮮蛋液搭配特製肉鬆，製作過程不加水，烘焙後薄脆酥香，再將肉鬆薄薄地貼附在蛋捲皮一起捲入，保有蛋皮炙燒的香氣與濃郁蛋香、風味微甜帶鹹；「生乳

郭顏慧／核稿編輯台北市公館商圈知名老字號「得記烘焙」日前無預警宣布歇業，為其65年的營業史暫時畫下句點。這家陪伴台大師生及在地居民超過半世紀的麵包店，

...酒/葡萄酒禮盒組最受消費者青睞，今年特別推出多款精選禮盒，包括日本名物選禮盒組、台灣星級飯店與名店烘焙禮盒、趣味包裝零食禮盒、精緻烈酒組及奢華水果禮盒，總數超過200款！無論是節慶團圓還是拜訪親友，都能找

...財源滾滾，是新春送禮的理想選擇。「心路基金會慈泰庇護工場」現有40名心智障礙庇護員工，提供他們學習烘焙技能的職場環境，藉由工作培養自立能力並提升幸福感。推薦的「星空下的不來梅樂手」雙層禮盒，選用天然食

...投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】隨著新的一年到來，農曆春節的腳步也越來越近，伊甸基金會台中市迦南園烘焙庇護工場今(8)日特別舉辦了「春節禮盒推廣記者會」，台中市政府勞工局賴緣如主秘、謝家宜議員、永慶不動產

...打包的餐點以經過充分加熱、可常溫保存，水分較少為原則。有的餐廳已列出可打包的項目，如麵包、炸雞、烘焙點心、烤魚、燉飯等，並將沙拉、生魚片和飲料等列入不可打包。指引明確的打包服務更安心！新政策獲得民眾

...estaurant舉辦「2025台中椪柑行銷馬來西亞上市推介會」，將甘甜多汁的椪柑推介給當地民眾，並透過RT Pastry雅特烘焙將椪柑與糕點結合，合作販售Mandarin Orange Bun（椪柑麵包）限量商品，及與網紅合作推出椪柑如意雞料理，提供消

...爽回甘的「碧螺春」，還有「四季春」、「包種茶」、「茉莉綠茶」、「東方美人」、「有機紅玉紅茶」與「烘焙烏龍茶」等8款台灣特色風味茶，製成茶粉融入法式沙布列餅乾，讓民眾可以享受不同層次的茶香和諧滋味，每盒

...實用性完美結合　創作出引人注目的視覺盛宴世界高中餐飲科在畢展成果中，以精緻的法式餐點、中式佳餚與烘焙作品，吸引眾人目光，並將科技、藝術與實用性完美結合，創作出引人注目的視覺盛宴。學生們們運用AI輔助美

...現代風味，讓收禮者一次品味傳統與創新。送禮選擇2養生首選好健康：適合重視健康的長輩或養生達人，低溫烘焙保留原始果香的堅果禮盒充滿營養與能量，讓心意更顯珍貴。 萬歲牌養生堅果禮盒：集結多款養生堅果，傳遞

...茶；四季春則以高揚的梔子花香著稱。製茶過程包括採摘、日光萎凋、室內萎凋與發酵、殺青、揉捻、乾燥和烘焙。張家綸強調，茶的風味深受發酵程度和焙火影響。低發酵的綠茶散發豆香和青草香；高山烏龍則帶有淡雅的花

...）嘉麗寶巧克力的卓越品質與特色頂級比利時巧克力代表，嘉麗寶巧克力能提升烘焙的品質與口感，也讓嘉麗寶巧克力成為全球甜點師和烘焙專家的信賴之選，其產品不僅提升了甜點的品質，更為創作注入無限靈感。極致的

...業者說：「過年的話它會比較喜氣，然後送人的話也比較大方得體，寓意給別人發財又暴富。」位在高雄鳳山烘焙工坊，業者說每年農曆新年前夕，這款外型應景的「鳳凰酥」深受顧客歡迎，業績連帶大幅成長三成，單日最高

...目的劇團——亞東劇團。除了精彩的舞台表演，劇團內更設有一間別具特色的烘焙坊「三棵樹烘焙坊」，一度被網友戲稱為「被劇團耽誤的烘焙坊」，因為這裡的美食，尤其是檸檬塔，實在令人驚艷。三棵樹烘焙坊位於亞東

...，可幫助暢通消化系統；在運動前喝咖啡，有利於燃燒體脂肪。不過，許惠玉提醒，咖啡中的植化素會隨著烘焙程度的深淺而有高低變化，因此喝淺焙咖啡比深培咖啡更健康，但不論何種咖啡，每日「咖啡因」攝取量不宜超

...歡接觸人群，在這裡她可以做影片，還透過導覽跟外國人互動，彈性靈活的工作讓她決定回來。「每次撥放DIY烘焙影片時，整間教室都是我的聲音，覺得好有成就感、好爽！」另一個吸引她回鍋的理由是優於業界的薪資。她透