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（生活中心／綜合報導）台北市大安區為美食一級戰區，然而，在五花八門的餐廳中，廣受民眾推薦的既不是台式料理也不是義式餐廳、下午茶咖啡廳，而是隱匿於城市一隅的溫馨小餐館：「Sitlo Saigon 越城」。「Sitlo Saigon 越

...用高CP值的鮮魚料理，也可預約臺南最擅長將水果入菜的餐廳─果農之家，運用不同季節的水果無違和地加入台式料理中，不管是鳳梨、香蕉、楊桃等都能巧妙的應用在菜色上，每桌還能喝到一壺新鮮現打的綜合果汁，因位於

...一次備齊所需，優雅過年。【年菜】台北晶華酒店｜總舖師龍蝦佛跳牆圍爐宴嚴選主廚的拿手好菜，內容包括台式宴席上必備湯品極品鮑魚佛跳牆、過年必備象徵年年有餘的如意椒鹽白鯧，以及金絲銀蒜澎湖龍蝦等道地台味，

...的話，我們是用比較經典的元素，結合一點點亞洲元素的一個變化；東南亞航線方面的話，會主要是以港式、台式，還有一些南洋的風味，這樣子做為一個結合。」切成薄片的黑毛和牛沾上新鮮雞蛋，感受濃郁滑順的滋味，東

...帶給旅客滿滿在地風味。明年起新加坡及美國航線頭等艙旅客將能品嚐到全新菜色！前菜「豬光堡氣」將經典台式刈包化身法式迷你漢堡，搭配酸菜蛋黃醬、香菜與花生粉不僅耀眼動人，爽脆與鬆軟的口感交織，透過奶油布里

...趣味。然而，與臘腸油香的融合稍嫌不足，米飯香氣也略顯低調。這鍋煲仔飯呈現出正宗港式風味，但又帶有台式改良的親切感，成為許多老饕讚不絕口的選擇。圖／周含鍾攝窩蛋牛肉飯：視覺與味蕾的雙重享受另一款人氣餐

...供應「台塑正宗帶骨牛小排」不僅保有嫩汁口感，和烘烤油花的獨特香氣，入口佐上新鮮生蒜，便在舌尖掀起台式美味旋風！如此自慢之作，「FB Kitchen」不僅首次敞開對外大門，更延伸至台灣經典的國民美食，獻上全台首創「

...應援時，林安可也興奮表示：「當時在東京巨蛋外野，台灣球迷的應援聲甚至蓋過隊友喊話的音量，球迷們將台式應援帶出新高度。世界12強讓台灣球迷更團結，期望今年球迷依舊能持續進場支持棒球！」奪得世界冠軍　黃子

...迷應援時，林安可也興奮表示「當時在東京巨蛋外野，台灣球迷的應援聲甚至蓋過隊友喊話的音量，球迷們將台式應援帶出新高度。世界12強讓台灣球迷更團結，期望今年球迷依舊能持續進場支持棒球」。打不倒的老虎黃子鵬

...優先聘用美國籍員工，須配合當地勞動標準、平等就業（不可因種族/性別而有歧視）、公會規範等等。過往的台式工作文化，在國外不一定適用，我們也確實看過台積電美國員工不適應相關的文化等新聞，這種時候就仰賴企業

...能錯過理想大地師傅每年精心製作的年菜外帶，宴席名菜「理想嫩圓蹄$780」，風味餐廳的李明耀大廚巧妙運用台式做法加上筍絲配菜，並以八角、月桂葉、草果等多種中藥材，瞧這金黃色的滷皮，晶瑩剔透的膠質，光看就讓人

...茶現做熱飲的銷售業績成長超過兩成。特別是暖心夯品燒燒仙草，自開賣以來不到一週便熱銷超過10萬杯，而台式古早味的杏仁國寶奶茶也賣出超過6萬杯。此外，熟食區的南洋酸辣燙「馬尚煮」因其酸辣帶勁的口感，成為消費

...盒即日起上市，英倫風華雅致木盒雙層茶點，特選郭元益百年糕-麻油綠豆、花生糕、鳳梨烏龍糕等具代表性的台式糕點，搭配過年最熱門伴手禮之一的牛軋糖，獨創牛軋糖—唐寧茶牛奶杏仁，將唐寧皇家伯爵茶揉雜杏仁粒、寒

...主打小塊、酥脆的外皮，小份$60 / 大份$80，小小一口剛好入口不沾嘴，一口一塊，外酥內嫩。搭配份量十足的台式泡菜，微辣或不辣都可選擇，風味層次非常豐富。醬料不多，卻能品嚐到豆腐本身的獨特氣味與香氣。即使假日

...炸雞多汁酥脆，麵線羹則主打日式作法，手工麵線加上魚焿，再放上日式叉燒肉，真材實料，對比丹丹走的是台式傳統滋味。「77」融合日式燒肉，有網友評比，口味略勝丹丹一籌，而春節期間，77炸雞，從除夕放到初三，77炸

...餐廳、咖啡輕食呼應台南美食文化特色，誠品生活台南1至4樓每個樓層皆設有主題餐廳或咖啡輕食，精選提供台式、日式、歐美、中式、泰式等世界美食料理，有世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒餐酒館、甜點吃到飽主題餐廳

...期多波寒流來襲，帶動私品茶現做熱飲業績成長超過2成，暖心夯品「燒燒仙草」開賣不到一周熱銷逾10萬杯、台式古早味「杏仁國寶奶茶」也熱賣超過6萬杯。熟食區酸辣帶勁的南洋酸辣燙「馬尚煮」更受消費者喜愛，寒流效應

...灣豬肉發揚光大，以往進口品項僅冷凍肉品，現在則是冷凍、冷藏都有，主要供應星國高端餐廳、超市，包含台式餐廳；星台貿易聯手，在台灣不暢銷的肉骨，剛好銷往以肉骨茶聞名的新加坡，可以互補彼此市場需求。農業部

...多波寒流來襲，帶動私品茶現做熱飲業績成長超過二成，暖心夯品燒燒仙草開賣不到一周旋即熱銷逾10萬杯、台式古早味的杏仁國寶奶茶亦熱賣超過6萬杯；此外，熟食區酸辣帶勁的南洋酸辣燙「馬尚煮」更受消費者喜愛，寒流

...必嚐的經典國民料理。無論本地人還是遊客，入境隨俗地圍坐在冒著熱氣的鍋物旁大快朵頤，總是讚不絕口！台式火鍋的迷人之處在於食材的豐富多變和獨特的地方風味。利用台灣在地的新鮮食材，搭配蔥、薑、蒜等辛香料，