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印尼、菲律賓、台灣為虱目魚養殖三大國!各國命名反映當地文化 @ 食力foodNEXT‧食事求...

...叫「蝨目魚」,或直譯英文Milkfish稱之「牛奶魚」。馬來西亞華人有一種說法:此魚因營養價值等於牛奶,在魚苗時期食用奶粉,故得名「牛奶魚」。印度在印度, 虱目魚的官方印度文音譯英文Milkfish為羅馬拼音Milkaphish,民間

4天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 虱目魚   養殖   牛奶   印度   印尼   菲律賓   文化   食力   東南亞   悠久