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前漢來名人坊點心廚師吳玉晶進駐岡山好事泰點心麵店...會使用撈麵或黃麵來呈現,吳玉晶卻入境隨俗挑選曝曬過太陽的關廟麵來作港味麵點,五香肉丁、秘製豬扒、蠔油香菇都有其浸淫麵條的勁道與口感,毫無違和感。再者港式點心裡的香煎蘿蔔糕、黑松露菇蕈餃、鮮蝦豬肉燒賣 |
竹縣攜手民力歲末送暖遊民 圍爐、義剪、發紅包迎新年 (4)...送暖傳遞希望。這次圍爐共有10道年菜,包括四色拼盤、白斬雞、芋香油飯、糖醋魚、椒鹽咕咾肉、白菜滷、蠔油燴三鮮、豬腳、蒜泥白蝦、桂竹燉雞湯,象徵四季平安、吉祥如意、節節高昇。陳欣怡表示,活動也提供就業諮 |
北投三二行館黑松露季開跑 晶泉丰旅花IN台北走春 (2)...,以經典純粹香氣令人吮指回味。▲BABY乳鴿香煎至表皮焦脆,搭配蠔油胡椒醬的醇厚,微微的胡椒香氣完美襯托出乳鴿的鮮美。(圖/費奇攝) BABY乳鴿與蠔油胡椒醬羅勒青醬水乳交融 陳緯勳主廚選擇BABY乳鴿香煎至表皮焦脆, |