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米其林星級饗宴升空 長榮航空2025新春美饌驚豔味蕾 (9)...4小時前預選由中餐廚界教父黃清標主廚設計的鮑準圓滿富貴撈飯。(記者王苡蘋翻攝)粵菜工藝的至高境界 羊肚菌皇燴龍蝦套餐連續多年獲得米其林推薦的与玥樓頂級粵菜行政總主廚許文光即日起為台北出發的洛杉磯(BR12)、 |
迎農曆新年 長榮航空推機上春節限定餐 (4)...成,搭配新城鄉海洋深層水與天然海鹽,口感細膩回甘,為春節增添童趣與甜美。長榮航空的新菜單還有「羊肚菌皇燴龍蝦套餐」,由連續多年獲得米其林推薦的与玥樓頂級粵菜行政總主廚許文光設計,即日起為台北出發的 |
長榮航空推米其林名廚飛機餐 5航線吃得到与玥樓頂級粵菜 (2)...桂冠艙旅客,設計尊榮套餐盛宴。延文光以食材藝術師角色完美掌握龍蝦食材新鮮度及彈牙口感,運用珍稀羊肚菌包覆蝦漿,展現嫩滑彈潤層次。1月25日至2月2日春節限定網路獨享餐美饌「鮑準圓滿富貴撈飯」,則承襲中餐廚 |