印尼免費餐食計畫啟動 學者憂食品安全及透明度    (4)

...的調查顯示，有46%的人擔憂免費餐食的配送效率低；37%的人擔心該計畫可能出現貪污問題；14%的人擔憂菜色缺乏營養；3%的人擔心缺乏資金。印尼經濟與法律研究中心執行主任比馬（BhimaYudhistira）曾向雅加達郵報（Jakarta Post）

4天前 17:03 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 印尼   餐食   學者   食品安全   營養   透明度   供應鏈   食安   公眾參與   學童  

蛋白粉不是食物！醫曝只有1成分：搞錯會營養不良    (2)

圖文／CTWANT如果有在健身，那對蛋白粉一定不陌生。不過，腎臟科醫師王介立說，蛋白粉非常缺乏營養，因主要成分只有蛋白質，也不被歸納為食物，而是營養補充品，想靠蛋白粉得到健康益處，實證並不多。王

4天前 16:36 | ettoday | 關鍵字: 食物   蛋白粉   營養補充品   蛋白質   營養   益處   健身   醫師   臉書   香港