陽明春天陳健宏智取素食 18年打造米其林四顆綠星

...可可碎片作點綴。後菜田輪花海底下的山藥塗上白味增去炙燒，上面搭配的是炙燒筊白筍，再跟著豆皮包裹著絲瓜，黃色的醬汁是南瓜味噌醬，再用黑松露片、醬油晶球、季節性的水果做點綴。 後食金湯山茶花以胡蘿蔔、黃綠

4天前 13:41 | PChome新聞 | 關鍵字: 陽明   春天   素食   文創園區   四顆   創辦人   米其林   蛋奶素   味蕾   刺青