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...，使用新鮮草莓熬煮的果醬搭配酥脆巧克力威化脆片，再加入奶香濃郁的冰淇淋攪拌均勻，打造酸甜滋味還有爽脆口感，單點售價69元；新飲品「草莓氣泡飲」同樣以新鮮草莓熬煮而成的果醬搭上雪碧，清涼又消暑，單點售價

...莓熬煮的果醬及酥脆巧克力威化脆片，與奶香濃郁的冰淇淋攪拌均勻，透過草莓的酸甜滋味，和巧克力脆片的爽脆口感搭配，打造限定雙享潮滋味；「草莓優格雙餡派」由酸甜濃郁的草莓果醬與香滑優格交織，包裹在香酥粉嫩

...以及炒菜秘訣，掌握4大步驟、一大關鍵，就能炒出脆又甜的高麗菜，就像在熱炒店吃到的一樣。想要品嚐鮮甜爽脆的高麗菜，現在正是時候，但在購買時，要如何挑到美味的那一顆，「鮮享農YA - 農糧署」分享一個簡單的挑選

...魂—香濃馥郁的冰淇淋以及口感絕佳的比利時巧克力脆皮結合，三者共舞極致三重奏，同時品嚐輕盈、綿密、爽脆，展開極致清爽的放縱滋味，為你一層層揭開美味的秘密。「蜜桃覆盆子脆皮雪糕」酸甜怡人的覆盆子雪酪，入

...，每一口都是層次滿滿的極致享受。關於內餡，主廚特別選用了彈牙鮮甜蝦仁、細嫩多汁的豬肉，以及適量的爽脆蔬菜，讓口感更加豐富且有層次感。蝦仁的鮮甜與豬肉的濃郁相互交融，搭配港式獨家調味，帶來鹹香適中、不

...與米飯同炊，釋放淡雅甘甜。「章魚櫻煮石燒炸牛蒡」以整根若牛蒡炸製成金黃酥脆的天婦羅，展現獨特的爽脆口感。章魚經醬汁慢煨，化為春櫻般的粉嫩色澤，軟嫩鮮甜，搭配炙燒石板，鎖住海洋與土地交融的春日風味。

...農業魅力。林園區長簡水彬表示，林園是台灣最早種植洋蔥的地方，當地的洋蔥因海風吹拂的土壤孕育出甘甜爽脆的口感，尤其是「鮮甜多汁、個頭碩大、不嗆鼻」的特性，讓它成為眾多消費者心中的美味。即便今年遭遇颱風

...獻上繽紛浪漫的春季饗宴。菜色除了原本受歡迎的爐烤牛排、生魚片、牛肉湯、新鮮蝦蟹之外，還將加碼清新爽脆的「美人腿佐胡麻醬」、養生鮮甜的「美顏蓮子蝦仁」、溫潤滋補的「紅棗枸杞燉排骨」以及養顏美容的「紅棗

...及伊比利火腿等鮮美元素，巧妙創作多款外型吸睛、鹹香迷人小點。蟹肉鮮筍凍將鮮美的帝王蟹腳搭以鮮筍的爽脆口感，以茉莉花茶凍輕盈包裹，金箔璀璨點綴，展現華美盈潤的風味；干貝檸檬凍慕斯塔北海道干貝慕斯嫩滑細

...元內就能吃得營養又飽足，新品「塔塔醬鱈魚排三明治」嚴選阿拉斯加鱈魚製成炸魚排，並搭配特製塔塔醬佐爽脆紫洋蔥，風味媲美速食店、「炙燒鹽蔥燒肉飯糰」嚴選日本直輸食材打造正宗日式燒肉風味飯糰。OPENPOINT行動隨

...意圖／pixabay）農糧署在提到，高麗菜堪稱是「國民天菜」，每年10月到4月是平地高麗菜的產季，若想吃到鮮甜爽脆的高麗菜，應挑選外表「翠綠底部白」，而且重量較輕、膨鬆，才會更脆口，代表其新鮮、水分充足且夠成熟，

...的沙拉、湯品、甜點等也一併端出新菜。像是「炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉」便將軟嫩的伊比利豬炙烤後，搭佐爽脆蘿美生菜揭開套餐序幕；湯品也可選擇熱燙濃郁的「起司南瓜酥皮濃湯」，敲開金黃酥皮後一匙撈起，或品嘗由

...──百宴自助餐廳的餐檯也換上輕盈春裝，3月7日起將為女性朋友們獻上繽紛浪漫的春季饗宴。餐檯加碼清新爽脆的「美人腿佐胡麻醬」、養生鮮甜的「美顏蓮子蝦仁」、溫潤滋補的「紅棗枸杞燉排骨」以及養顏美容的「紅棗

...童年好友賈斯丁·須（Justin Siu）、瑞基·阮（Ricky Nguyen），開設了美式廣東餐廳「佰樂」（Potluck Club），提供爽脆的椒鹽炸雞，並播放90年代末、00年代初的音樂。柯瑞·黃表示，他們想要向自己的文化致敬，但要用新的風味

...海味，〈土佐醋凍章魚〉就是將新鮮Q彈的章魚入饌，淋上的醋凍隨著溫度化開，再搭配鮮甜小黃瓜，入口酸甜爽脆。〈米菓蝦天婦羅〉是以古早味米香替換常見的麵衣，將米香打碎後與麵粉、海苔粉及鰹魚香鬆拌勻，裹住鮮蝦

...旅分處：龍虎好屏雙饗便當臺北餐旅分處先將龍虎石斑魚塊以清炒方式料理，保留魚肉鮮嫩與豐富膠質，搭配爽脆蔬菜，清爽不膩；另一道主菜則是酥炸龍虎石斑風味魚排，外酥內嫩、鹹香四溢，雙重口感一次滿足；搭配屏東