GAIS - 即時新聞

...的話題餐廳。圖／周含鍾攝港味冠軍：排骨臘腸煲仔飯的魅力進店必點的冠軍煲仔飯——排骨臘腸煲仔飯，一上桌便散發出迷人的香氣。排骨主角：以港式醃料調味，鹹香適中，肉質鮮嫩，既有層次感又不失嚼勁。臘腸與肝腸

...即席料理【焦點時報/記者蔡宗憲報導】越南蚵仔、韓國牡蠣、臺灣蚵仔變身蚵仔麵線、蚵仔煎、炸蚵仔新鮮上桌，國立中山大學印象海味微學程，用「美味」說故事。海洋生態保育研究所團隊舉辦2場「海味臺灣：前線工作人

...快來肯德基甜甜過年！肯德基「金沙雞」系列好評再升級！金沙醬X芋泥「紫芋金來金沙雞」經典功夫菜翻轉上桌肯德基將過年必吃的「芋泥酥鴨」功夫菜，以全新方式創意呈現，推出賀歲新品「紫芋金來金沙雞」！被網友喻

...合小家庭，售價為138元。iTaiwan Foods表示，所有年菜均由台灣直送，最高規格冷凍技術保存，只需簡單加熱即可上桌，輕鬆享受餐廳級年菜。此外，iTaiwan Foods也有台灣新北市金山老街的富品家傳統手作年糕與台灣乖乖好運箱、機

...金黃色的麵衣，裹上鹹蛋黃金沙醬，最後再淋上紫色芋泥，視覺嗅覺雙重饗宴，連鎖速食店將芋泥香酥鴨翻轉上桌，民眾說：「我其實滿喜歡吃那種鹹鹹甜甜的東西，所以我覺得芋泥加那個鹹蛋黃搭配，我覺得滿感興趣的。」

... 📌肯德基「紫芋金來金沙雞」！吉祥菜上桌肯德基金沙系列炸雞升級新品，2025年賀歲新品「紫芋金來金沙雞」，以過年必吃的「芋泥酥鴨」功夫菜改造，使

...這波「元寶商機」。逢年過年餐桌上吃好吃巧討吉利，不可少的一顆顆食物界的元寶，高溫煮7分鐘就能熱騰騰上桌，新年檔期尤其圍爐團圓增添喜氣，前進產線帶您揭祕，記者曹維升說：「看看餡料，包進了黑木耳，象徵『木

...是平日準備全家餐點，或是週末想要做點特別料理，一組就能滿足各種烹飪需求，省去更換鍋具的麻煩，漂亮上桌儀式感滿滿，簡單滿足全家人的味蕾。談到平時的下廚心得，修杰楷更大方分享私房撇步：「優質鍋具能讓家常

...色還有由吮指排骨酥、手工雞捲兩款經典炸物組成的台味雙拼，金黃色澤與與四溢的香氣令人食指大動。接連上桌的金蒜銀絲原粒鮑、三鮮扣元蹄、龍虎斑以及養生元氣燉全雞除了用料實在、味美而飽足之外，更有年年有餘和

...！入口飽滿Ｑ彈大片猴頭菇排，搭配香醇梅干菜與爽脆竹筍，年菜必備超厚工的古早經典素食版手路菜，輕鬆上桌！這道蔬食版蒲燒漫以非基改生豆皮為基底，抹上馬鈴薯泥後酥炸，再淋上香甜醬料，手工製作而成。厚度升級

...群情激憤，從場外抗議到場內。場內原本已經布置好桌椅、將於10點舉辦說明會，但芳苑鄉民代表陳美惠先爬上桌抗議，隨即群眾持喇叭聲聲作響，桌子也被掀翻，接著丟擲雞蛋，不少員警被波及，身上都是蛋液及蛋殼，阻擋

...入鮑角、干貝、排骨、豬腳、香菇、芋頭、魚皮、栗子等數十種食材，食材豐富入味、湯汁醇厚，圍爐過年擺上桌，賓主盡歡、圓滿又討喜！採真空包裝、冷凍宅配，即日起至2024/02/05可訂購，01/15前再享有9折優惠價！理想大地

...分享日本少婦「」上傳至X社群的高麗菜食譜，作法超簡單，甚至不用開火，只要家中有微波爐，4分鐘就能端上桌。▲日本少婦分享4分鐘高麗菜料理，簡單又美味，而且不用開火。（圖／X@muda_na_niku）🟡 4分鐘最速高麗菜料理

米其林星級主廚林明健（Chef Kin），本季以自己的兒時回憶為靈感，於春大直打造全新麵食吧「LITTLE LAM NO...

...豔不已，賓客們笑說：「賴總統吃甚麼、我們就吃甚麼。」駱進漢說，這次帶來溫哥華的菜品都曾是台灣國宴上桌的，除了台灣味，也有加拿大在地滋味，「例如我們做的鹹豬肉，豬肉是加拿大當地的，但馬告是台灣來的；龍

...烤得超酥脆的「蛋塔」、把撈派撈麵拿來包入招牌蝦滑的「水餃」，以及將近半個人高的「巨大糖葫蘆」，一上桌馬上被行注目禮。▲海底撈竟然也有酥脆蛋塔可以吃，而且個頭頗大、外皮超脆。（圖／記者蕭涵云攝）▲海底

...的全家同樂的小趣味。如果有客人到訪，也可以利用小份量年菜疊加上桌，例如3人份的年菜組合，一次用上三份，再加點擺盤小巧思，輕鬆成為待客上桌的體面大菜，自家想臨時加菜也很方便！2.傳統年菜不一定人人愛，事先

...黨蔘等上等藥材慢火燉熬，湯鮮肉嫩香四溢，復熱即可美味上桌，自由搭配。同時，推出年菜套組《鴻運攏來經典年菜 8件組》，團圓價只要$2880，滿桌澎湃輕鬆上桌。即日起至1月31日，消費者可於結帳時輸入折扣碼YENS2025，還

...明的，直到1940年代才在全美廣受好評。這道菜從未被義大利裔廚師接受的原因是，傳統上沙拉是在主菜之後才上桌，以作為潔淨味蕾與助消化之用；而一堆撒滿起司與雞肉的凱撒沙拉，絕非清淡的味覺饗宴，在義大利料理中也

今年春節將至，貝類「九孔」是常被端上桌的熱門年菜之一，含有豐富、鐵、鋅、維生素等營養成分。不過董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說，九孔不