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...放至安全地方，避免幼童及老人誤食。簡易檢驗試劑是幫助鄉親對購買的年貨食材自行把關，如有發現異常（陽性）食品時，請將購買資訊及食材來源提供給衛生局食品藥物管理科（電話：03-8226959）做進一步檢驗，經衛生局再

...ash Pay及，透過其帳戶連結支付服務，針對不同通路推出高額回饋，提供便捷與優惠兼具的購物體驗，從年夜飯食材、春節禮盒到返鄉旅途，一應俱全，讓您省得更多，過年無負擔。以台灣Pay為例，元大銀行針對年夜飯的熱門選

...年菜，精選首次上架優市的「築地生凍帝王蟹腳」、「林聰明砂鍋魚頭」、熱銷的「生凍波士頓龍蝦」等圍爐食材最低7折起，還有多款獨家販售獨家進口零食、熱銷禮盒，不必費心提前預約，一站式做好春節準備。即日起至2

... 因應過年大批出國人潮，近日位在B4候機室旁新開的Hómee Rice以「家的味道」為理念，嚴選台灣在地食材，主打台灣經典家鄉味的極厚切豬排飯及台式海南雞飯等飯類餐點，並與獲米其林綠星殊榮的陽明春天（士林）

...郎於1月22日（三）起至2月9日（日）止，特別推出期間限定「喜食臨門」主題菜色，精心挑選多款應景的頂級食材之外，1月24日（五）起更限時限量推出「極上鮪魚大腹 40元」，超級優惠價回饋所有喜愛台灣壽司郎的粉絲們。

...若被浪漫氛圍包裹、流露出細膩的溫情。主廚現場展示精湛的料理技藝，每道菜肴都如藝術品般呈現，從精選食材到烹調手法無不彰顯對美味的極致追求。每一口細細品味之間，戀人們還可移步至特別設置的專屬調酒吧檯，品

...分明的風味組合，帶來既細緻又富有變化的味覺體驗。而想做出真正好吃的日式刨冰，最重要的關鍵，就在於食材的選擇。鹽埕特色冰店《那吃口裡》堅持選用最好的原料，像是抹茶淋醬選用日本百年抹茶品牌「丸久小山園抹

...來的部位，也就是貝殼內部用來控制開合的肌肉，口感嫩中帶韌，味道鮮甜富含蛋白質，是料理中常見的高級食材，可以從外觀、汁液、肉質來判斷是否為真真干貝成分：扇貝的貝柱外觀：大小形狀不一肉質：肉質細嫩呈絲狀

...心粉macaroni and cheese，簡稱mac n cheese，是一道源自英國的料理，通常是用通心粉與起士醬製成，也可以加入其它食材，如：麵包屑、肉和蔬菜。傳統的起司通心粉是用烤箱焗烤的鐵鍋料理，但是也可以用鍋子在爐上烹調。起司醬

...式」設計，加熱管與風扇放在一起，通過強大的風扇將加熱過的空氣直接均勻地吹向食物。這樣的設計可以將食材快速加熱，且幾乎不需預熱就可達到高溫，也難怪做出來脆皮五花肉跟夜市賣得一模一樣，超脆超好吃，在家也

...界成果!其前哨派對「經典潮玩」巧妙融合高雄在地經典品牌與創新料理，將黑麻油、辣豆瓣醬、牛肉湯等傳統食材經獨特詮釋，打造成多款潮流時髦餐點。

...開發與提供適合不同身體條件之高齡者食用的健康營養、易食、安全、美味、美觀、有選擇、運用在地與當季食材的樂齡膳食；提出促進營養美味餐食的計畫並落實。永齡基金會執行長郭曉玲也選在春節前一周，前往機構學習

農曆春節將至，行政院穩定物價小組會議公布3大類因應措施，包括強化農產品產銷調度，確保春節應節食材及產品供應無虞；春節期間汽柴油、天然氣凍漲；持續監測指標餐飲產品，若有價格異常上漲即啟動聯合稽查等

...除了品嘗創新美食外，還可體驗農事樂趣，帶領遊客手洗愛玉、甘蔗採收及黑糖爆漿饅頭DIY等活動，一同探索食材的來源，感受新春的豐盛滋味。詳情可至查詢或電洽張小姐03-5762295。苗栗卓蘭「壢西坪休閒農業區」手作番茄酥

...除了品嘗創新美食外，還可體驗農事樂趣，帶領遊客手洗愛玉、甘蔗採收及黑糖爆漿饅頭DIY等活動，一同探索食材的來源，感受新春的豐盛滋味。詳情請至社團法人新竹縣寶山鄉觀光休閒產業文化協會粉絲專頁（）查詢或電

...年菜，素食菜色也能輕鬆購足。其中自有品牌「Fami煮煮」可買到多款異國風味及家常料理；新鮮食材已預先切洗處理，精算食材份量及調味比例，輔以易懂的圖文食譜卡，平均10分鐘、3步驟可快速上桌零失誤。年節期間仍維持

...天然風味，讓湯品更加香濃，完全不需要多餘的鹽分，一邊享受美味，一邊維持健康；還有營養超滿足，當季食材蘿蔔、茼蒿、香菇和瘦肉組合在一起，纖維、維生素和蛋白質滿分，喝完不會覺得重負擔；助消化好選擇，可有

...業者等進駐，讓災民也感受到溫暖。在台南市區經營排店的老闆洪啟順，今特地店休，帶著烹煮料理的工具及食材進駐楠西，為居民烹煮美味的熱食飽餐一頓，今天中午跟晚上在楠西北極殿前共準備約400份，需求5、600份都不是

...現代科技協助減少廚餘；並在餐廳後花園打造一座充滿綠意的「香草花園」，利用花園內種植的各式香草作為食材，降低食物里程與碳足跡。

...身體熱量，達到祛寒暖身的目的。首先，桂圓紅棗茶是一款溫和有效的溫補飲品。桂圓和紅棗都是傳統的溫補食材，特別適合女性在生理期前後或有失眠問題的人飲用。若想進一步增強血液循環效果，可以加入枸杞、黃耆或幾