「自助餐吃到飽」為何總是沒吃多少就飽了？一位離職服務員說出了原因

...的海鮮和肉類，可是我們在吃的時候就需要等待比較長的時間，因為這些海鮮和肉類都是生的，很多時候需要師傅再加工料理或烤熟；但除了這些食物之外，餐廳裡面還會有一些水果飲料熟食之類的，甚至還有一些油炸類的食

6天前 00:10 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 自助餐   吃到飽   服務員   食量   生活中心   餐飲業   品嚐   划算   示意圖   促銷活動  

年菜常客！　飯店.連鎖餐飲搶推烤鴨料理　業者：需求強勁

...菜，這一道6人份的八寶鴨，鴨腹內還填入金華火腿鮑魚等等，料理超過3小時的功夫菜，每個步驟都很講究。師傅說：「你要去骨不能把裡面捅破，炸的東西會爆開香氣跑出來，把材料塞到裡面，再去燒，非常費工。」做工繁

7天前 18:53 | 華視新聞 | 關鍵字: 年菜   業者   烤鴨   強勁   連鎖餐飲   飯店   鴨肉   常客   年節   商機