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...，更是閩菜經典之最。聚春極品佛跳牆工序繁複，湯底以老母雞、金華火腿等高級食材熬煮出層次豐富的濃郁湯頭，再以北海道刺參、干貝、網鮑及花膠煨煮，琥珀色湯汁在滑潤中帶有膠原蛋白的濃郁口感、鮮甜回甘，令人回

...偵辦，台南地院法官審理後認為，業者欠缺法治觀念，而且已經違反建築法，判業者3個月徒刑。鮮嫩牛肉濃郁湯頭，台南知名美食「文章牛肉湯」是不少觀光客造訪台南，一定得來品嚐的美食，不過位於安平區的承天橋下的老

...鯧入鍋，兩面被煎的金黃焦脆，飽滿Q彈的草蝦，再搭配翠綠鮮蔥，整鍋的鬼頭刀魚丸湯，則加入蘿蔔燉煮增加湯頭風味，馬上過年了，海鮮向來扮演年菜重頭戲，但今年民眾可能得多出點血。白鯧魚肉質細嫩，又有「昌盛」的

...夏夜市最厲害的都不是小吃.....其實是一間平價小火鍋店叫做暴暴龍，所有小火鍋店我只服暴暴龍，肉質又好湯頭也棒，想到老闆娘特製的沙茶醬，今天晚上又想去吃了！」▲近日網友分享一間位於寧夏夜市裡面的「暴暴龍迷

...、海皇鮑魚米糕、糖醋排骨，「這些都用大同電鍋或是烤箱加熱就可以了，蒜頭雞湯還沒喝就先聞到香味了，湯頭很濃郁；德國豬腳用烤箱加熱以後就跟現烤一樣，咬下皮有脆脆的口感！豬肋排的醬汁不會過鹹，肉質很軟嫩，

...，如今一份90元，而同樣從元旦起漲價的高雄店家，還有這家，連鎖火鍋店，逐一將肉片火鍋料，放入鍋中與湯頭熬煮，香氣撲鼻，這樣的韓式泡菜鍋，深受民眾歡迎，但業者不敵，食材及人事成本上漲，鍋物調漲15至25元。記