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...出女性最愛地瓜酒。（圖／遠見雜誌提供）恆器製酒得獎紀錄．2020｜比利時布魯塞爾烈酒大賽金牌｜硬地瓜日式燒酌．2022｜舊金山國際烈酒競賽雙金獎｜「旅1」米燒酌類．2022｜舊金山國際烈酒競賽金獎｜「沉香酒─越南

...國料理「紫木槿韓國烤肉」、「朴庶銅盤烤肉」、「朴庶韓國烤肉」、「紫木槿韓餐酒館」；日式高級燒肉「繪馬別邸」；日式酒場文化「築間燒肉本命」及主打川渝風味的「築間麻辣火鍋」等多元類別的新品牌，一舉推升

...又脆又甜，比水煮高麗菜再調味還要好吃數倍，不過，可能因為用的是台灣醬油略鹹，建議可使用較為清淡的日式柴魚醬油，不喜酸味的人可降低烏醋比例，喜甜者也可加少許味醂，增加味蕾層次感。可以多嘗試自己喜歡的調

...兒女煮麵等情感，不論是湯底、醬料或是麵條，都是用心搭配之作，藉此呈現不同的個性，風格也匯聚港式、日式、星馬、等不同亞洲地區的特色。其中「順化香辣牛肉麵」，靈感來自越南順化的在地料理，以多種辛香料與

...雞排，超大片的雞排完整的浸泡在醬汁中，再經過炭烤後的香氣誰能抵擋，現點現烤的雞排有三種口味選擇，日式醬燒、泰式酸辣、蜂蜜芥末，後兩者會再另外加醬，不過因為本身醬燒就有味道，額外添加得口味醬料就會讓整

...群力推，終於找到臉部「天作之合」！這款禮盒不僅將「7日急救煥新」的美肌概念帶入居家日常，更以獨特的日式美學包裝設計，讓忙碌的現代人能在家中輕鬆完成深度護理，享受媲美專業護膚療程的效果。成為2024年新年送禮

...，餐點同樣走中西混搭風，炸雞多汁酥脆，麵線羹則主打日式作法，手工麵線加上魚焿，再放上日式叉燒肉，真材實料，對比丹丹走的是台式傳統滋味。「77」融合日式燒肉，有網友評比，口味略勝丹丹一籌，而春節期間，77

...博物館、安平老街等知名景點，距離遊客到訪的安平古堡、國華街美食聚落為15分鐘車程，一旁還有全台最大日式燒肉主題餐廳碳佐麻里精品燒肉以及天鍋麻辣鴛鴦鍋，周邊提供逾1,200個汽機車停車位。全店4層樓6千坪規模挑

...及北歐風格，內籃以太陽光芒照耀食材為發想，象徵感激大自然的饋贈；外籃表面則採用石紋肌理設計，體現日式枯山水庭園的寧靜與美感，讓人在日常繁雜的家務中得到心靈上的療癒，低調又極具質感的外觀不但榮獲2024金點

...有印度紗麗布袋包裝服務。而快閃店內擁有五大療癒美學，包含紙製屏風走廊、色彩抽卡牆、尋找命定寶石、日式花藝廊道，以及展示逾400件商品的永續之美展示區。品牌並在線上線下推出抽獎活動，1月底前品牌台灣官方IG追

...林明健（Chef Kin）打造的全新亞洲風味麵吧LITTLE LAM NOODLE BAR，今天正式於台北春大直亮相。林明健匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色，以fine dining的標準、工序的講究，將兒時期待父親下班回家炒牛河的溫暖記憶，

...等5款潮流產物。全系列汲取「蛇」的柔韌、敏銳與力量，以蛇鱗、傳統日本掛圈、扇形「乙巳」字樣、繪馬及日式刺子繡等圖騰為主軸，搭配紅金配色彰顯節慶氣氛，结合精緻刺繡工藝與高級丹寧布，將傳統新年寓意融入當代

...列活動，將於1月11、12日陪民眾渡過最獨特的日系新年。文觀局表示，這次準備眾多日式燈籠造景，揮別傳統大紅燈籠，以日系風格搭配日式老建築，同時準備「繪馬祈夢」、「賀年新語」、「籤語祈福」以及「新春浴衣」等

...國料理「紫木槿韓國烤肉」、「朴庶銅盤烤肉」、「朴庶韓國烤肉」、「紫木槿韓餐酒館」；日式高級燒肉「繪馬別邸」、日式酒場文化「築間燒肉本命」及主打川渝風味的「築間麻辣火鍋」等多元類別的新品牌，一舉推升

...，還有銀座的人氣大福店「金田屋」，將於2月24日於台北中山商圈開設海外第一家分店，「金田屋」標榜融合日式傳統與西式創意，以顛覆傳統甜點概念著稱，最具代表性的產品就是「珠寶盒般的水果大福」。強調是採用滋賀

...購物加碼打造「居家年貨節」，除了集結熱銷夯品祭3折起優惠外，再天天豪灑5折券，1/8當天超實用的FL生活+ 日式多功能可疊加附蓋收納箱(超值4入組/6入組)、質感居家生活必備的cocodor經典擴香瓶200ml+擴香補充瓶200ml 1+1套組、

...音樂學系學生們的創意與專業素養。此外，1月4日至5日晚上6點半，民族音樂學系「環境劇場課程」於嘉義民雄日式招待所文創園區舉辦期末展演，也帶來另類且令人驚艷的藝術體驗。「環境劇場課程」集結了舞蹈主修、音樂主

...在今年2/24（一）台北中山商圈開設海外第一家分店，更為台灣消費者設計全球首創的台灣限定禮盒！作為融合日式傳統與西式創意的日本新興甜點代表品牌，「金田屋」此次進軍台灣市場，勢必為台北的甜點文化注入全新活力

...豐富海鮮、並融入新鮮精釀啤酒，煮出自然鮮美甜味。▲「樂崎火鍋」全新進駐信義區，在象山腳下開出有如日式喫茶店的復古質感新店。（圖／記者蕭涵云攝）另外，低調的「社區火鍋霸主」，1月10日進駐信義區象山腳下開

...出獨特美味。另外，旺萊和菓子內餡則將金鑽鳳梨交織特製鹹蛋黃沙，更使用綿密白鳳豆特製日式桃山餅皮，激盪出台式與日式的完美融合。還有超可愛吉祥物「旺萊貓」造型禮盒財運旺旺萊（春節版），內有鳳梨酥3入，無