GAIS - 即時新聞

台南就業中心協助婦女逆境重生　佛心老闆提供友善職場 (7)

...情形時，同事們因了解她狀況後，主動協助及幫忙。有一次阿美因胃不舒服，中午沒吃飯就上班，老闆請餐廳廚師特為他炒了一盤牛肉炒飯，讓她感受到同事間友愛。同時允許員工隨時可喝牛肉湯。讓她感覺很溫暖及感動。-鴻

品味日本年味！高雄洲際酒店正月限定割烹菜單傳遞福壽安康

...祥與節節高升。同時，正月菜單還結合了鱈魚白子、赤鯮、鰆魚等當季美味。羅嘉麒指出，割烹是一種強調廚師個人創意與食材特性的料理形式，通過細膩的手法與匠心打造，賓客能夠品味到季節的變化與食材的真實風味。

永齡寒冬送暖三連發年前郭台銘再加碼一億！ (4)

...化，提供特殊餐食，年節假日加菜等，增加用餐的幸福感。」立心的服務包括青銀婦幼，也用心培訓個案成為廚師與送餐志工，不僅提升長者的生活品質，還增加弱勢族群的就業機會，永齡「永飽安康」營養餐食計畫期盼除了

利特球場大跳應援舞喊話粉絲「我愛你們台灣」

利特在營業前最後試菜。（圖／客家電視台提供）[周刊王CTWANT] 《廚師的迫降：客家廚房》結束棒球場的餐車挑戰後，成員們終於可以好好的欣賞棒球比賽，期間棒球場內突然響起利

丸莊第4代莊偉中「聽」得出味道、「嘗」得出配方打造客戶專屬風味

...口感後，沒有很喜歡，就拉自己去把關；熱心的莊偉中問對方廚師，用的是哪家醬油滷的？怎料當他話音一落馬上被反嗆，就用大家都知道的XX啊！莊偉中請廚師說說看，要滷出什麼樣的口味、鹹甜度？等廚師一陣滔滔不絕後

肺腺癌年輕化！非吸菸者也中招　醫揭「初期症狀」易誤認感冒 (3)

...即就醫，早期發現有助提高治療成功率。高危險族群的篩檢建議高危險族群，包括吸煙者、經常接觸油煙的廚師及家庭主婦，以及有肺癌家族史的非吸煙者，更需警惕。專家建議35歲以上民眾開始關注肺部健康，40歲以上者應

「渝味360碗」前進西班牙聯合國旅遊組織嘗經典重慶味 (2)

...場，重慶市歌劇院的藝術家們帶來了洞簫獨奏《梅花三弄》和琵琶曲《彝族舞曲》。在隨後的美食品鑒環節，廚師們獻上了精心烹製的砂煲雪山羊、紅燒耙牛肉、宮保雞丁、紅糖糍粑、雞絲涼麵等特色菜餚和。嘉賓們紛紛大快

98歲總舖師成獨居老人社工邀辦圍爐…重現手路菜

...長期關懷的獨居弱勢長輩，年少時隨軍隊來到台灣，軍旅生涯擔任伙食兵包辦三餐，退伍後擔任十餘年的飯店廚師，操辦大型宴席，然而近二十年來，歷經妻子生病，他除每日煮著三餐，更陪著妻子輾轉縣市的院治療，妻子過

林珍羽不抽菸仍中鏢　肺癌2大成因被忽略！這7種跡象要小心

...粉末、粉絮、化學物質場所工作的人，都會吸進微小粒子及有害成分，暴露時間太長，容易罹患肺病。另外，廚師長期在油煙環境中工作，也是罹患肺癌高危險群。3.避開二手、三手煙4.少接觸拜拜用香的煙5.不要常點薰香或蚊

民眾黨議員林珍羽罹患肺腺癌！喊：我腦中一片空白

...高的癌症。這凸顯了肺腺癌對台灣公共衛生和醫療系統的巨大挑戰。除了空氣污染，長期暴露在油煙環境中的廚師和家庭主婦，以及經常接觸工廠廢氣的建築和油漆工人等，都屬於高風險群體。專家建議這些族群應定期進行肺

IVE張員瑛上美食綜藝堅決不喝飲料！原因曝光粉絲：超級敬業

...司。」張員瑛面前空一片　原因是維護代言人形象其中《拜託了！冰箱》當天由可口可樂作為業配產品，所有廚師以及主持人面前都擺著可口可樂，唯獨張員瑛的前方空蕩蕩。其實這是因為IVE和另一家廠牌百事可樂有合作，為

星談心／温昇豪17歲飯店打工學做菜親吐合作SJ利特真實感受

温昇豪在實境秀《廚師的迫降：客家廚房》中擔任餐廳經理職務。（圖／侯世駿攝）[周刊王CTWANT] 46歲温昇豪在實境秀《廚師的迫降：客家廚房》中擔任餐廳經理職務，他接受時報周刊C

寶林案遭監院糾正北市府回擊 (3)

...後，北市2次到場稽查，有個案表示餐廳「炒粿條」有發苦、發酸異狀，卻未針對餐廳食材及餐點採樣，僅抽驗廚師手部檢體及菜刀、砧板等環境檢體，錯失採樣黃金期，有疏失。北市府發言人殷瑋表示，寶林案是台灣歷史上第

寶林案業者藏匿粿條衛生局加重罰300萬 (5)

...。依據臺灣臺北地方檢察署調查結果，王姓店長稽查時示意被告胡姓廚師將常溫放置在桌面下方層架置物籃內之粿條藏放至層架深處，當日晚上胡姓廚師將剩餘粿條丟棄，衛生局於25日再次前往稽查時向稽查人員虛偽陳述稱粿

歡慶佳節好料理南市學校午餐團隊展廚藝比創意親子料理競賽人氣王出爐 (3)

...康與營養。黃偉哲市長表示，年節將近，本屆廚藝競賽以「節慶暨創意料理」為主題非常應景，各校營養師與廚師為學校午餐品質把關，不僅讓學生吃得健康美味，同時也獲得均衡、完善的營養；本屆更擴大辦理親子料理競賽

英國南極勘測單位徵後勤人員應徵者須忍低溫與孤寂

英國的極地研究機構「英國南極勘測」正在徵才，職缺包括、科學家與廚師，水電工等後勤人員，應徵者要能忍受攝氏零下數10度的環境，還有遠離親友的孤寂，但也能飽覽南極獨有的壯

遠傳擴大娛樂版圖包辦春節影劇及音樂娛樂 (2)

...，第一部《拜託了冰箱》由愛德華李與崔鉉碩、崔康祿，「中餐女神」朴恩影、「學餐名家」李美英、「日式廚師」鄭浩英、「隱藏料理高手」金風都、「頂尖中式料理主廚」李連福等頂級主廚們用冰箱食材展開「15分鐘限時

寶林茶室中毒釀6死！監院糾正北市府「錯失採樣黃金期」 (3)

...粿條」有發苦、發酸異狀，且個案已住院休克甚或死亡等情下，均未針對餐廳食材及餐點進行採樣，而僅抽驗廚師手部檢體及菜刀、砧板等環境檢體。台北市政府未即時針對當下食材及餐點進行採樣，錯失採樣黃金期，肇致本

李錦記啟動「入情入味」全球品牌宣傳弘揚亞洲美食和文化 (2)

...的味道，象徵闔家歡聚、同桌共餐的珍貴時刻。李錦記迄今推出超過300種廣受全球消費者和廚師喜愛的醬料和調味品，是專業廚師和家中大廚探索、創新和創造卓越美食體驗的夥伴。李錦記扎根中國香港，業務遍及全球超過

川普一上班就火速開除逾千前朝官員包括女司令、名廚 (2)

...普解職的知名人物包括：「總統運動健身及營養委員會」(President's Council on Sports, Fitness and Nutrition)的著名人道廚師安德烈斯(José Andrés)、國家基礎建設諮詢委員會(National Infrastructure Advisory Council)的陸軍退役上將密利(Mark Milley)、