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京都星廚來台掌勺 「鮨嘉仁」展現頂級江戶前壽司風華...海鹽醃、醋漬後,再靜置熟成,力求善用時間的力量,成就熟成的藝術,務必讓顧客品嚐到最極致的當季食材風味。「鮨嘉仁」對食材的講究,甚至從米飯就開始。奧地太一說:「台灣的溼度高,處理米飯的難度,比魚料還高 |
迎蛇年「雞」不可失 年夜飯必備暖湯上桌...營養通通鎖入湯中,一碗下肚溫潤滋補;另一款「紅白雙雞禮盒」除了酸香開胃的泡菜雞湯外,還有最具韓國風味的人蔘雞湯,不但蔘香四溢,濃郁湯頭喝了還會回甘。兩款禮盒於2025/1/20前訂購都可享有優惠價,「韓式綠豆蔘 |
涵碧樓推涵碧養生富貴年菜 頂級佛跳牆、開運禮盒新春團圓首選...軍推出中式傳統功夫菜、東方餐廳的西式年菜,以及九重花間日本餐廳的精緻日式年菜,以精湛手藝呈現多元風味,消費者可自由搭配選購,享受宅配到府的便利服務,將五星級的美味帶回家中與親友共度溫馨團圓時光,迎接 |
好市多這10項食品健康又划算 美女營養師自己常去買 (2)...(Hummus)鷹嘴豆含有大量植物性蛋白質和膳食纖維,而且好市多的鷹嘴豆泥大罐又划算,搭配三明治和捲餅的風味,非常美味。五、波菜(Spinach)菠菜富含維他命A、C、K,有益頭腦與心臟健康,能降低罹癌的風險。梵倫特常用 |
年節將至海鮮熱賣 白鯧.干貝1台斤要價近千元...鍋,兩面被煎的金黃焦脆,飽滿Q彈的草蝦,再搭配翠綠鮮蔥,整鍋的鬼頭刀魚丸湯,則加入蘿蔔燉煮增加湯頭風味,馬上過年了,海鮮向來扮演年菜重頭戲,但今年民眾可能得多出點血。白鯧魚肉質細嫩,又有「昌盛」的吉祥 |
小寒大啖火鍋超幸福?鍋底「1危險物」小心痛風易發作...雜的添加物,一不小心就吃進高油、高鹽、高糖,因此建議多吃未經加工的原型食物。沾醬沾醬可以讓火鍋的風味更上一層樓,然而醬料攝取過多可能攝入過多的鈉,容易引發高血壓、中風等疾病問題。若要搭配沾醬,可以使 |
各大速食店「周末優惠」整理包!炸雞桶買1送1、比薩下殺半價...22日祭出「買1送1」優惠,期間凡購買6塊炸雞桶就送6隻風味雞翅桶,2桶特價390元,換算下來,每塊炸雞不到33元;「6塊炸雞桶」提供原味、辣味2口味任選、「6隻風味雞翅桶」則有原味胡椒、川香椒麻、香檸起司3口味選擇。 |
春節不崩潰!人妻靠這套年菜+伴手禮,秒擺平公婆 全網讚爆:必學... 伴手禮方面,原PO觀察到公公很愛喝咖啡,便決定入手星巴克家享咖啡的「經典風味探索禮盒」,更順手多買一組留在家裡喝,「裡面是摩卡和焦糖瑪奇朵兩種口味,焦糖瑪奇朵泡起來真的有奶泡 |
茶改場歷時4年研發「台灣橙茶」 製成精品與商用茶皆宜...費市場中求新求變的需求,農業部茶及飲料作物改良場費時4年研發完成「台灣橙茶」,兼具省工、低碳及多元風味特點,相關製程已向經濟部智慧財產局提出發明專利申請,並申請註冊商標,目前國內已有3區農會將「台灣橙茶 |
獨家...已存在,分布在南投以南,青芽、紅芽、黃芽與紫芽都有,都可互相授粉,都是實生苗,風味變化很大,沒一棵相同。各地山茶風味迥異,台東永康山茶有菌菇味、南投武威山茶是仙草味、高雄原生山茶為薄荷涼氣,南投鹿 |
7-11和SNOOPY在一起 全家不二家「煉」愛了 (2)...果長纖全麥軟歐」含51%以上全穀比例,麵糰揉合黑麥芽粉,和穀物相融散發迷人田園香氣,再以果乾帶出香甜風味;「莓果麥麥三重奏」則將麵糰添加全麥粉增加麥香,混合葡萄乾、蔓越莓乾及蜜橘丁,讓民眾吃得更健康。原 |
四季流轉的美味藝術!和菓子與日本自然文化交融 呈現節慶與季節之美 @ 食力foodNEXT‧......春天季語和菓子以母子草(鼠麴草)混和糯米而成,直到室町時代才改用艾草製作,是代表三月至五月的春季風味。四月.三色糰子:進入春天的櫻花季節,就會出現三色糰子,這三個顏色有兩個說法,櫻花初開之際是白色的 |
7種菇菇延長保鮮密技!杏鮑菇、秀珍菇保存法差很大...補充蛋白質。 蘑菇中的核苷酸GMP,在烹煮時會產生類似肉湯或肉類的鮮味,能減少鹽及調味料的使用,並增添風味。 富含18種胺基酸,營養價值僅次於牛奶,有些品種甚至凌駕於牛肉。 中醫認為,洋菇具有消暑、健胃和平肝的 |
不是蘋果 三明治加入「一水果」風味昇華很多人做三明治,通常會在兩片麵包中夾了肉類、起司、醬汁等材料,但很多人不知道也可以加「葡萄」,每日餐點(Daily Me... |
「承億亞灣藝術節」大型氣球裝置Moi爬上旅運中心...香與層次感,無論是拌飯、拌麵,還是用於炒菜,皆能瞬間提升料理的風味,每口都是奢華饗宴;「主廚家鄉香茅辣椒醬」融合主廚家鄉記憶與現代風味的香茅辣椒醬,清新的香茅搭配刺激的微辣,不僅適合搭配燒烤、炸物, |
大員皇冠攜手安平10大特色店家漫遊住房全攻略 玩轉手作與美食 (2)...換三寶豆花(或招牌豆花) 2份(價值110元)。 阿麗花生糖是以新鮮花生、黑糖和麥芽糖手工製作,保留花生天然風味,獨特口感與香氣備受推崇;憑1張券可兌換香菜花生捲或價值120元內商品(不含禮盒)。 安平厚切閣是以特製醬 |
金箔飄絮美到《黑白大廚》鄭智善都愛!IG推燦耀金春金門高粱系列... 大曬戰利品燦耀金春高粱金龍版。(圖/翻攝自IG@chef_jisunjoung)為什麼鄭主廚這麼熱愛金門高粱?她曾表示,金高風味比起其他烈酒更加柔和乾淨順口,與各種料理都很搭。或許正是這樣能夠與所有菜餚結合的屬性,讓作為主廚的 |
美國FDA健康食品新定義!白吐司、優格都排除...類、雞蛋和橄欖油,符合目前的「健康」標準。反之含有高糖分的水果風味點心、過甜的點心棒、加工過的早餐穀片,添加大量糖分的優格或水果風味飲品,如今都被排除在外,而這些過去都曾獲「健康」標章。本文轉載自 |
新春開趴預備 德州鮮切牛排首次推出冷藏牛排外帶...推薦系列」包括「整份碳烤豬肋排」、「BBQ 磚瓦半雞」、「嫩烤鮭魚&香料烤蝦」、以及隱藏版人氣王「德州風味炸雞」⋯⋯等佳餚,皆附一道鮮製配菜;各項餐點皆享9折優惠,購買3道以上,再享原價85折優惠。 TGI FRIDAYS今 |
跨年盛典星動銀河 「亞洲頂秀」夢啟新年 《更好2025江蘇衛視跨年演唱會》於銀河綜藝館圓滿......心靈、徹底放鬆。 「澳門銀河」其他設施包括超過120個餐飲選擇,涵蓋米芝蓮星級體驗及地道美食,以多元風味、獨特體驗及頂級食材打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的餐飲享受。銀河時尚匯集合國際頂尖奢華品牌,禮遇非 |