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貨量影響售價　年貨攤商：日本進口海鮮貴4-5百元

...緊，撐傘穿雨衣也來市場人擠人，壓底線趕在小年夜這天，把家中缺的年貨通通買到位，民眾說：「發糕，蘿蔔糕，這些東西比較，不能夠保存很久，所以就時間到再買，跟去年差很多，感覺價錢都上漲。」、「幾乎都是漲

新北青農推走春體驗農遊 (9)

...蘿蔔產季，農場特別開放拔蘿蔔食農體驗，讓遊客不僅能親手採摘新鮮的蘿蔔，採收後的蘿蔔還能教你做成蘿蔔糕等農村料理，體驗農民豐收樂趣。淡水老街附近約10分鐘車程的樹林口農場，使用環境友善農法種植茶樹

香田國小食農教育做蘿蔔糕　大灶蒸煮濃濃年味飄滿校園 (2)

...級的學生，期末考後迎來別具意義的體驗活動，親手製作蘿蔔糕。當天一早，在食農志工阿芩姐和廚媽的指導下，學生們從刨蘿蔔絲、炒配料，到磨米漿、蒸煮蘿蔔糕，全程參與，濃濃的年味隨著蘿蔔糕香味在校園中飄散。這

重訓族過年難飲控？營養師支招數照樣增肌減脂零壓力 (2)

...目的菜色，其中隱藏不少「NG食物」，究竟重訓族群該如何吃，才能兼顧飲控習慣？羅瑋如指出，常見年糕、蘿蔔糕、勾芡湯品等等食物，升糖指數較高，為了穩定血糖，建議用餐順序採「水、肉、菜、澱粉、水果」之方式：

還在吃發糕剝橘子？蛇年開運食物看過來 4生肖犯太歲宜吃這物

...二生肖講解運程與開運食物，若想在新春添福改運，不妨參考以下幾道料理。屬蛇、豬、虎、猴犯太歲宜吃蘿蔔糕蛇年犯太歲的生肖包括蛇、豬、虎、猴，麥玲玲表示，犯太歲生肖較容易受到是非口舌紛爭，因此情緒易受影

過年吃糕粿步步高升！營養師揭「8種傳統糕粿熱量排行」：年糕還不是最肥 (2)

...量略低，排名第三。紅龜粿甜膩的紅豆餡讓人以為熱量應該更高，實際上排名第四，仍需注意攝取量。蘿蔔糕 蘿蔔糕含水量高，口感清爽，熱量和碳水含量在榜單中相對低，是過年餐桌上的低負擔選擇。年糕與桂花糕雖然

過年團聚！動手做「紅燒獅子頭」質地易咬讓長輩快樂吃 (2)

...寬，幾種質地偏軟的菜餚，就很適合一家大小共同享用，例如紅燒蹄膀、蟹黃豆腐、清蒸魚、紅燒獅子頭、蘿蔔糕、蝦鬆、藥膳湯品或佛跳牆等。菜餚中若有整塊肉類、蔬果或米食等，建議依據牙口與吞嚥能力剪小塊或剪碎

台灣飛人陳信安過年必吃蘿蔔糕透露農曆年行程：一直吃一直休息

...己的過年計畫，「就是一直吃一直吃，然後一直休息。」過年最喜歡吃「蘿蔔糕」　笑稱是南部口味至於過年最喜歡吃什麼，陳信安表示是「蘿蔔糕」，還限定是南部口味的，接著反問記者，「蘿蔔糕」算是一般人過年會吃

齋菜肉飯循序飽腹　三低一高營春接福

...糕品，不過賀年「三糕」高油、鹽、糖，「三高」人士更要留神。蔡提醒，新年食品如椰汁年糕、芋頭糕及蘿蔔糕等，兩片已有逾100千卡，相等於半碗飯。而油炸食品，以笑口棗為例，每100克（約20粒）已有約519千卡，幾乎超

過年頓頓這樣吃不發胖　營養師傳授「211餐盤法」拯救口腹之慾

...放錯位置，攝取到過多熱量！團圓桌上常見年菜，如佛跳牆、火鍋、豬腳、雞湯、魚(烏魚子)、蝦子、年糕、蘿蔔糕、米糕、春捲、發糕、湯圓、長年菜、髮菜等，上述這些都是熱門菜。蛋白質食物種類包含豆魚蛋肉類，因此

好口福／年菜這麼吃…安神助眠

...），及蔬果如芹菜、蓮藕、蘋果等。春節年菜中，佛跳牆（內含蓮藕、紅棗）、紅豆湯（象徵圓滿甜蜜）和蘿蔔糕（蘿蔔富含纖維），不僅健康營養，且寓意吉祥。抗氧化營養素（如維生素A、C、E）：能對抗自由基、減少壓

小年夜遇鳳凰日囍上加囍！拜天公流程曝　「2動作」恐窮整年

...小年夜當晚必須「拜天公」，供品以誠心禮供即可。供品參考：三果或五果、發糕、湯圓、甜粿、紅龜粿、蘿蔔糕、紅棗、紅百合、茶酒、花生、金紙、蠟燭、天公金等參考祝禱詞：誠心答謝玉皇上帝的守護，盼望蛇年祈佑

糖友、腎友一定要避開「這些年菜」！營養師示警教你如何吃得不失控

...量。人參烏骨雞可以加入娃娃菜、高麗菜、菇類等，提升營養價值。澱粉代換小提醒：1碗白飯（200公克） = 蘿蔔糕（200公克） = 芋頭糕（240公克） = 白年糕（120公克） = 發糕（1小碗）糖友可以將此份量換算至日常飲食中，靈

人潮排到室外！南門市場人擠人　熟食、傳統糕餅買氣旺

...年假第2天，民眾採買年貨、年菜ing。廣播安撫民眾在等等，因為排隊人潮多到門外去。民眾：「買佛跳牆跟蘿蔔糕。」民眾：「發糕啊，年糕啊，反正過年要拜拜的。」買到整個購物車都快滿出來，東坡肉、冰糖蓮藕和佛跳

李家超歲晚送暖獨居長者偕香港司局長一連4天訪屋邨

...包點鋪時向市民揮手、握手及拍照、閒話家常，並在其中一間海味雜貨店花200港元（約25.6美元）購買了兩底蘿蔔糕，形容好事成雙，會與太太分享。李家超在社交平台發文表示，和團隊拜訪了何文田愛民邨兩

除夕拜拜必看！天公、祖先、地基主供品不同一文讓你不再霧煞煞

...當然，一樣需要奉上三杯清茶或酒。下面是一些基本菜色：1、糕和粿蘿蔔糕示意圖。圖／聯合報系資料照拜祖先時，各式糕和粿是供桌上的常客，如蘿蔔糕，取台語「菜頭」的諧音，希望能為來年帶來好彩頭。2、長年菜長年菜

新竹良品破百項春節應景商品　倒數兩天衝一波 (9)

...松田園微酵自然農坊、東海萊姆園、及思謀研器。新竹良品在遠百竹北店展售多樣化商品，包括應景的客家蘿蔔糕、發糕、金桔米糕、手工辣菜脯、艾草菜包、包括茯苓茶、生津茶等漢方養生茶、檸檬茶、水果乾、蕃薯餅、

影／圓頭農牧公益活動吸引親子參與蘿蔔王重5.25公斤 (2)

...夫」的樂趣，很不錯。也有家長表示，拔到的蘿蔔，可以煮湯或製作金門的傳統泡菜「菜頭酸」，甚至是「蘿蔔糕」，感覺都超美味的。圓頭農牧食品今天舉辦「第三屆親源頭拔菜頭公益家庭日」，現場的「蘿蔔王」選拔，

... 2536kcal佛跳牆(2480g) 2532kcal東坡肉(550g) 2448kcal燉全雞湯(2500g) 1683kcal糖醋魚(750g) 1198kcal八寶芋泥(650g) 1092kcal港式蘿蔔糕(一條1000g) 1010kcal干貝海鮮蔬菜湯(1200g) 818kcal烏魚子(一片200g) 800kcal清蒸魚(600g) 768kcal黃金炸蝦球(10顆300g) 729kcal

前漢來名人坊點心廚師吳玉晶進駐岡山好事泰點心麵店 (2)

▲好事泰的煲仔飯系列，鍋氣與鍋巴皆十分到味。（圖/費奇攝）▲香煎蘿蔔糕，與香港名人坊如出一轍。（圖/費奇攝）▲羅式咖哩煲仔飯，非常香港滋味。（圖/費奇攝）▲脆皮焗烤叉燒包