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...節市集」，共同推廣雲林優質農特產品，年節市集從今日至13日為期四天，設有11家雲林良品攤位，現場販售烏魚子、雞精、咖啡、手工麵、茂谷柑等各式年節送禮好物，雲林縣並推出消費滿額抽活動。新北副市長劉和然表示

...瘦肉比例，並以烘烤方式烹調；鳳梨蝦球則以優格替代美乃滋作為佐料。即使是無法改變製程或烹調方式的烏魚子，也可以切薄片並搭配蘿蔔片，降低鹹度與脂肪吸收。張語希營養師強調，最重要的是增加年菜當中的蔬菜，

...款酒以其平衡圓潤的花果香，優雅地中和湯頭的醇厚，堪稱是這道佳餚的「靈魂伴侶」。被譽為年菜瑰寶的烏魚子搭配春宴系列，冬日暖陽曬出的鹹香與威士忌的甜美果香交織出絕妙火花。而當象徵團圓喜慶的紅燒蹄膀及東

...以及金絲銀蒜澎湖龍蝦等道地台味，餐後還有評比冠軍甜點花開富貴甜芋泥。菜色澎湃有醬漬九孔鮑、烘烤烏魚子、黃金蟳仔糕、麻香金錢肚、青蔥嫩油雞、蜜漬腰果仁，極品鮑魚佛跳牆、金絲銀蒜澎湖龍蝦、如意椒鹽煎白

...津捕撈的赤尾青蝦，以法式薄餅「貓舌頭」發想，上面放小蝦米，在地滋味很特別，還有花枝丸做的麵包、烏魚子醬做的米果都很受歡迎。麵包店業者林小姐：「運用旗津的小蝦米所製作的薄脆餅乾，目前的話小提盒是已經

...義大利南部聖誕夜傳統「七魚宴」為靈感，將這一習俗匯聚至季節鮮味的海鮮拼盤，主廚嚴選章魚、干貝、烏魚子、鮑魚、寒鰤、蝦子、花枝等七款海味，透過醃漬、風乾、甘辛煮、鹽蒸等多元烹飪方式，細膩呈現極上饗宴

...出虎爺指定款雞腿造型的麵包、拜拜必備大雞腿油飯等，還有3款魚卵系美食，即日起至2/18原價購買「一口吃烏魚子」，還可用1元優惠價加購Let’s Café小杯單品熱美式咖啡。

...」。最後還以台灣在地品牌「六月三十義式手工冰淇淋」搭配40年老鋪「鼎峰食品」的現刨野生烏魚子，以風味醇鮮的「烏魚子冰淇淋」完美收尾。▲「旺盛苑」週年慶不手軟，和牛肉量奔放，連干貝尺寸都特大。（圖／記者

...少1成。」雖然產量比往年少，但為了應付年節出貨，業者趕工曝曬，不只火燒蝦，青鯤鯓第2寶烏魚子也是滿街曬。黃金烏魚子裹滿鹽巴放在板子上晾曬，趁著年節即將到來，民眾趕緊採買。民眾vs.記者：「每一年都會來買（

...豐富的開胃小菜。接著送上色彩繽紛的豪華拼盤，集結傳統大戶人家招待賓客不可少的海陸美點包括：溏心烏魚子、麻辣金錢肚以及擁有百年歷史的手工宴客菜-黃金蟳肉丸。湯品的部分是團圓餐桌不可缺少的佛跳牆，主廚大

...2、3天就出院了。黃漢斌透露，回來門診複診時，向女病患笑說「現在可以安心喝珍珠奶茶了，農曆新年可是烏魚子、豬腳等年菜吃下去也不怕消化不良了」，而病人也很開心回「原本排便不順的問題，開完刀以後也變正常了

...吉祥、家族興旺美意的卵系美食，有「真明太子玉子飯糰」、「真明太子乳酪細卷」及春節必吃的「一口吃烏魚子」，2月18日前原價購買就能用1元加購Let’s Café小杯單品熱美式。寒流來襲保暖商品不可少，全家主打抗寒三

...衣也太好看了」、「到底有沒有要這麼漂亮啊」也有很多人認真給她建議，包括小籠包、永和豆漿、泡麵、烏魚子配梅酒、燒仙草等，有趣的是，竟然有不只一個人推薦剝皮辣椒雞湯，不知道是否因為郭書瑤太「辣」。▲郭

...家，把多樣商品搬上「mo店+」，讓消費者足不出戶也能輕鬆辦年貨。參與商家中，正新蔘藥行的養生藥膳與烏魚子深受消費者青睞；埕米峰則以高品質南北乾貨禮盒滿足年節需求；火星猴子的伴手禮也吸引年輕族群目光。「

...達「福壽綿長」的祝福。霧峰張春夏的帶殼荔枝乾，甜蜜回甘，寓意「好運連連」。口湖阿禾師的冷壓黃金烏魚子，香濃滑順，意味「年年有餘」。荷悅餐廳與歷史交會品味濃濃中國風春節期間，不妨走進歷史，享受一場文

...家，把多樣商品搬上「mo店+」，讓消費者足不出戶也能輕鬆辦年貨。參與商家中，正新蔘藥行的養生藥膳與烏魚子深受消費者青睞；埕米峰則以高品質南北乾貨禮盒滿足年節需求；火星猴子的伴手禮也吸引年輕族群目光。「

...8～10人份，應有盡有，滿足不同家庭需求，把握1月15日前下單享75折起優惠，滿額再送樂透金！此外，一口吃烏魚子、珍膳鮑魚等南北貨也祭出7折起，線上年貨大街更提供人氣伴手禮、零食、飲料等豐富年節商品，讓消費者一

...，入口感受鮮甜微辣的濃醇滋味，售價35元，搭配指定飲品享49元優惠。全家也限量開賣「一口吃烏魚子」，將炙燒後的烏魚子切成好入口的形狀，單片包裝、拆開即食，不需另外烹調，讓消費者隨時隨地都能享受鮮美的彈牙

...極上御飯糰」，包括「日本帆立貝」、「日本熟成明太子」，以及首次推出最具年味的「冠軍烏魚子飯糰」，嚴選嘉義東石烏魚子製成，帶來鮮美細膩的海味。 7-ELEVEN也將過節許多人家中必備的傳統糕點進行商品創新，首度於

...渣蓮藕片和蔗香燻蹄，搭配滋補巴西菇海螺雞湯、帶有年年有餘寓意的庄腳味酸甜黃魚、翡翠無錫醬燒骨、烏魚子櫻花蝦米糕等澎派菜色，當天現做每組售價6,888元。西式ROBIN’S牛排館則有「爐烤美國頂級牛板腱」與「爐烤台