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...不飽和脂肪酸和維生素E，但熱量較高，建議每日攝取量1～2 湯匙左右。避免高鹽或添加糖的加工堅果。糕餅類年糕、發糕、蘿蔔糕皆為碳水化合物的一種，容易造成血糖波動太大。建議食用時可取代當餐的主食，烹調時選擇蒸

...攝取澱粉。　若本身為糖尿病患者，則建議以糙米飯、燕麥飯取代白米，尤其若已食用芋頭、蓮藕、栗子、年糕等屬於碳水化合物的食材，則應減量主食澱粉份量，才能避免造成血糖波動。換言之，把握「先蔬菜後主食、蛋

...迎刃而解，換來餘韻悠長。甜點部分，經典雪莉桶 18年也能駕馭，以其深邃的巧克力與果乾香氣，完美襯托炸年糕與炸芋棗等專屬年節的甜蜜滋味。麥卡倫「經典雪莉桶12年」與「雙雪莉桶12年」是年菜餐桌上的最大公約數，

...愛療癒的祈福小物為節日增添好運，同時寄託濃濃心意。越後鏡餅（招財／招福干支）將日本新年傳統飲食－年糕，結合招財貓與俏皮蛇年意象，成為最可愛的主題伴手禮！礦石製成的天然御守石，每一顆都蘊含不同寓意，為

...，只需簡單加熱即可上桌，輕鬆享受餐廳級年菜。此外，iTaiwan Foods也有台灣新北市金山老街的富品家傳統手作年糕與台灣乖乖好運箱、機台乖乖箱與各式新年特別款空運禮盒，適合招待親友、走春拜年或自己享用，讓新來到的

...有趣的活動，例如散步、打麻將、寫春聯或包紅包，讓他們保持參與感。此外，也可由孫輩請教長輩指導製作年糕，或一起觀看運動影片並進行簡單運動等。不僅能讓家人更了解失智者的需求，也能透過互動增進情感聯繫，讓

...是個前輩。」」楊西崑說，「到了蔣夫人住處，夫人出來時後面跟著孔令侃。蔣夫人待我很客氣，招待我一點年糕之類的點心。毫無疑問的，只要是夫人喜歡的人，她的招待 most charming（最好）。坐下來後，她對我說：「楊次

...業、製造業、餐飲業等春節應景食品進行抽驗，共計抽驗33件，此次抽驗品項包括有: 家樂福金門分店賣的寧波年糕、港式蘿蔔糕、五香豆干、珍珍魷魚絲、上岐蘋果、金城漁會超市賣的蝦米、無硫金針、小魚乾、豆干、寶雅國

...年，備有傳統和新派口味，包括深受歡迎的無花果核桃蜂蜜年糕，為星級名廚鄧志強師傅監製的星廚系列。此外，更備有雙輝年糕禮盒，盛載傳統及紅棗薑汁年糕各一個。更準備好上乘賀年糖果及各式中式美點。傳統上親友

...基金會，請註明：114春節）春節年菜葷食菜單：精選豬肉鬆、花生麻荖、新春開運福元茶（桂圓紅棗茶）、年糕（甜）、櫻花蝦米糕、梅干扣肉、糖醋魚菲力、好彩頭雞腿湯、佛跳牆、元宵湯圓。素食：素香鬆、花生麻荖

...送禮對象以長輩親戚和父母占比超過五成，因此五星飯店今年以經典的XO醬，結合傳統過年必吃的鮑魚臘肉，年糕蘿蔔糕以及各式零嘴，推出客製化的年節禮盒，按照預算的不同從幾百元到幾千元，都可以自由搭配組合，更吸

...豐味盆菜，選用多達十六種食材，寓意新年豐盛。象徵「步步高陞」的年糕儼然是新年宴席上必不可少的，「澳門銀河」今年推出了鴻運黑糖年糕及瑤柱珍味蘿蔔糕，前者選用頂級日本黑糖與傳統手法製作香甜軟糯的年糕

...」以新鮮又澎湃的海鮮餡料廣受消好評；「醬燒青蔥牛五花」是將新鮮生菜包入醬燒牛五花，搭配韓式辣醬、年糕片及蒜片，一口咬下，大大滿足。「韓式綠豆蔘雞湯」特選台灣紅羽土雞慢火，再加入東北紅蔘，經長時間熬煮

...、代表錢財的豌豆、象徵好運的鳳梨或是代表豐收的鯡魚等等，如同東方過年常常出現的發糕、金桔、湯圓、年糕和魚類等，西方文化也有一些在年節時期會出現的特色美食，據信吃了之後將會為接下來的一年帶來好運！▲用

...ver — Renhe felt truly grateful.仁和拘謹地坐在尾牙宴會上，撥弄著桌上一道道具有象徵意涵的菜餚。魚代表富足，年糕象徵步步高昇，這一切在他眼裡都顯得很迷信。入口處那個總是點著香，並擺著供品和水果的土地公神壇更讓他

...更乾淨明亮。市場內除了各式南北貨和過年用品外，還有許多知名的傳統美食，如金華火腿、南京板鴨、寧波年糕、酒釀湯圓、湖州粽、上海鬆糕、福州魚丸、肝臘腸等，讓人邊逛邊享受美味佳餚。此外，即日起至1月16日止，

...然大聲笑了起來。大過年的人狗一起拜年讓他受寵若驚：“等等還有好吃的。”說著他又回屋給我遞來了兩塊年糕和一大把麥芽糖。“謝謝您”。我笑著又去別人家拜年，沒想到一位農戶打開大門後，只給我一張二分錢的紙幣

...核稿編輯小孩和老年人吃沾黏性較大的食物要多加注意！日本東京1月1日至3日為止，共有9名7旬至8旬的老者吃年糕噎住送醫，其中2人宣告不治。

...結了涓豆腐明星料理，包括料多澎湃的「綜合海鮮煎餅」、以及將新鮮生菜包入醬燒牛五花、搭配韓式辣醬、年糕片及蒜片的「醬燒青蔥牛五花」、以及特選台灣紅羽土雞推出的新品「韓式綠豆蔘雞湯」，還有炸得金黃酥脆的

...芋頭糕，是春節餐桌上不可或缺的年味；象徵「年年高升」與「發財發福」的迎春開運禮盒，則是內含鼠麴草年糕與紅麴發糕，是迎春必備的開運糕點。