GAIS - 即時新聞

...原則，建議以清蒸或涼拌取代油炸！」張語希營養師表示，圍爐餐桌上總少不了佛跳牆、糖醋白鯧、獅子頭等佳餚，不過若以傳統烹調方式，可能使三高民眾享受美食之餘，默默對身體健康形成負擔。　以除夕圍爐必備的佛

...質更加鮮甜鮮美，濃郁的椰子香讓口感更有層次，也大幅減少肥肉的油膩感，是非常推薦肉食饕客品嘗的一道佳餚肉品。「越式總匯麵包」在越南當地常被當作早餐。內含新鮮的半熟蛋、乾酪以及巴爹（豬肝醬）和德國香腸、

...圍爐必備、海陸鮮美共冶一甕的佛跳牆，這款酒以其平衡圓潤的花果香，優雅地中和湯頭的醇厚，堪稱是這道佳餚的「靈魂伴侶」。被譽為年菜瑰寶的烏魚子搭配春宴系列，冬日暖陽曬出的鹹香與威士忌的甜美果香交織出絕妙

剛迎接2025新年，接著1月28日就是除夕夜準備過年，加緊腳步採買年貨、準備團圓飯佳餚以及訪友伴手禮......，但其實也可以不用那麼忙亂，可以靠著一本禮品專刊就搞定春節所需物資。由遠東百貨總

...10名評審，擔任秘密客，評選心目中的南投美食。名單出爐，全縣共有78家入選，包括小吃、原民料理、異國佳餚、冰飲點心，展露南投美食的豐富與多樣性，縣府新聞及行政處處長蔡明志也到店家頒發認證獎狀鼓勵。「埔里

...由台北亞都麗緻大飯店廚藝團隊監製，以覆熱即食功夫菜為主，集合中國八大菜系，如浙菜、淮揚菜等，每道佳餚具有歷史典故。紅燒獅子頭前身為葵花斬肉，因隋煬帝留戀於揚州四大名景－萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗

...蛋、駿原農場石虎蔬菜箱，當場料理了雙喜聚寶鍋燒飯、吉利生菜蝦鬆、黃金南瓜米粉煎共三道色香味俱全的佳餚，吸引了網路眾多粉絲紛紛上線關注，效果真不錯。即時同步在「品味南投」Facebook專頁及陳昆煌主廚的粉專分

...木燻鴨胸、鮮味小卷炊粉與冰火菠蘿油，整套3000有找，無需預訂、也不用外出人擠人，輕鬆就能吃到整桌豐盛佳餚。鄧師傅也推出了功夫年菜套組，包含道口燒雞、土豆豬腳等象徵吉祥的御品料理，4-5人份只要3199元即可將這份

...。調查顯示，上班族最期待的尾牙環節前2名分別是摸彩抽大獎81.9%、拱老闆/主管抽獎加碼60.9%，再來才是豐盛佳餚美酒34.2%、知名藝人網紅現身25.5%。比較特別的是，隨著較重視個人主義的Z世代逐漸踏入職場，過去排名時常位

...中不可或缺的核心元素。向正宗熟食肉品致敬豬肉在東西方傳統中都佔有重要地位，無論是傳統中式豬肉佳餚，還是豐富的歐洲熟食拼盤，世界各地的人們都希望為家人準備最優質的肉品。這些備受推崇的熟食肉品，都

...28日止，於週一到週日午餐及晚餐時段供應。由台北福華行政總主廚劉文凱親自策劃，呈現超過50道經典東南亞佳餚，推薦菜色包括發想於印度街頭經典小吃的「馬來西亞印度帕尼普里炸酥球」以及「馬來辣魷魚螃蟹沙拉」、「

...宗憲報導】年節餐桌的健康新選擇/農曆新年將至，年夜飯總是象徵團圓與祝福的時刻，餐桌上擺滿各式美味佳餚。然而，隨著健康意識的提升，越來越多家庭開始思考如何在享受傳統年菜的同時，兼顧健康。選擇天然食材、

...活動，由前台灣金聯董事長呂政璋與其企業好友共同辦理，今年邀請巴黎奧運台灣代表隊主廚團隊掌廚十多道佳餚，讓百位身心障學員及員工享受「奧運級圍爐」。另雲縣議員林岳璋與雲林宏宇關懷協會發起拔蘿蔔公益活動，

...糯米雞、花生燉蹄花、麻油雙菇等，設計烹調成更具健康概念的創意年菜，與植物人家屬孫媽媽一起現場品嘗佳餚，提早感受圍爐的氣氛，也期盼透過這些巧手料理，吸引社會大眾的目光，並鼓勵更多人參與捐助，一起關懷弱

...藝術與實用性完美結合　創作出引人注目的視覺盛宴世界高中餐飲科在畢展成果中，以精緻的法式餐點、中式佳餚與烘焙作品，吸引眾人目光，並將科技、藝術與實用性完美結合，創作出引人注目的視覺盛宴。學生們們運用AI

...保冷袋，兼顧經濟與份量，最適合4、5人溫馨聚會，售價為168元。「三道菜精選組」則有三道主打菜色、精緻佳餚，適合小家庭，售價為138元。iTaiwan Foods表示，所有年菜均由台灣直送，最高規格冷凍技術保存，只需簡單加熱即

【今傳媒/記者李祖東報導】越南蚵仔、韓國牡蠣、臺灣蚵仔變身蚵仔麵線、蚵仔煎、炸蚵仔新鮮上桌，國立中山

...昇／南投報導〕南投縣政府舉辦「南投100碗」美食評鑑名單出爐，共有78家入選，包括小吃、原民料理、異國佳餚、冰飲點心等種類，展露南投在地美食的豐富度與多樣性，縣府新聞及行政處處長蔡明志9日前往店家頒發認證獎

...料組合，隨著賓客當時的心情客製餐點，堪稱是味覺魔法師，以療癒系餐點收服人心。此次契賽爾主廚設計的佳餚包括當地極受歡迎的街頭美食「蔬菜法蘭基捲」、最具印度濃厚文化代表的「坦都里雞」、當地常見用來搭配咖

...邁入第9年，企業家鍾紀銘、林信成與呂政璋今天發紅包、打菜，負責巴黎奧運台灣隊膳食的漢典食品公司準備佳餚，讓院生們享用。華聖啟能中心為提供身心障礙孩子溫馨家園，今天愛心圍爐平安宴席開10多桌，嘉義教區主教